Louis Maillard

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About Louis Maillard

Bonjour Madame, Monsieur, Je me présente, je m’appelle Louis Maillard, je suis en deuxième année de BTS management hôtellerie restauration. J’ai eu l’occasion d’effectuer 6 stages au sein d'entreprises d’horizons variés. J’ai eu l’opportunité d’être commis de cuisine au restaurant le Plage 45 à Cannes où la cheffe Stéphanie Lequellec avait signé la carte ainsi qu'au restaurant gastronomique de l'hôtel du palais de Biarritz dont le Chef Aurélien Largeur a obtenu 1 étoile au guide Michelin Je possède d’excellentes compétences écrites et orales. J’ai une soif d’apprendre et de découvrir de nouvelles techniques de cuisine. Je serais très heureux de pouvoir échanger avec vous dans le cadre d’une possible collaboration au sein de votre entreprise. Je suis joignable au 07 62 97 91 18. Je suis généralement joignable toute la journée, mais vous pouvez me laisser un message vocal à tout moment, auquel cas je vous rappellerai avec grand plaisir. Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, mes sincères salutations. Louis Maillard