Magali Requena

Background

About Magali Requena

Multi-potentielle, autodidacte, je suis une pro de l'apprentissage par la pratique. Ma force : ma surdité. Etre handicapé-e, c'est avant tout développer une capacité de sur-adaptation énorme. Capacité invisible et vite oubliée au quotidien qui devient un véritable atout quand on souhaite la mobiliser. Je l'utilise pour transcender les milieux professionnels au gré de mes envies. Les diplômes nous enferment dans un cadre et des croyances limitantes; la motivation est un vrai moteur de vie et de réussite. J'ai beaucoup voyagé dans des univers professionnels très différents. J'y ai acquis une vision très large des fonctionnements en entreprise, des relations humaines et des expériences clients. Au cœur de mes intérêts? l'humain et sa diversité. Mes satisfactions? les yeux pétillants de joie de mes interlocuteurs. L'univers qui me manque pour être comblée professionnellement? La créativité Ma devise :" on ne met pas le vent en cage." Aujourd'hui, je suis de retour vers mon héritage familial et mes premières expériences professionnelles. La cuisine, le luxe. L'excellence culinaire! 2023 est marquée par ma parenthèse enchantée. Après 8 mois de formation intensive, j'ai obtenu mon diplôme de pâtissière au sein de la prestigieuse Ecole Ducasse d'Yssingeaux. Appelez-moi Cheffe! Je suis fière de mon parcours et j'ai pour objectif de continuer à développer mes talents pour enthousiasmer les papilles de mes clients avec des créations toujours plus exceptionnelles. Aujourd'hui, je me lance dans la création de ma propre entreprise pour faire rêver mes futurs clients au quotidien. N'en doutez pas, la pâtisserie A ce pouvoir! Vous voulez échanger avec moi? N'hésitez pas à me contacter, je vous répondrais avec plaisir.