Maxime Bost
Sous Chef Junior at Mondrian Bordeaux Les Carmes 5
Based in Bordeaux, France
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Seniority
Staff
Department
Operations
Location
Bordeaux
Industry
Hospitality
Company size
63
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m•••••••@book.ennismore.com
Phone
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Background
About Maxime Bost
Passionné par la cuisine depuis ma tendre enfance, j’aime les produits du marché pour les sublimer dans les plats salés ou sucrés. Mon parcours riche en apprentissage (4 ans) m’a apporté une double compétences : en cuisine et en pâtisserie. J’ai pu travailler dans plusieurs types de restauration : du Restaurant Traditionnel au Bistrot Gastronomique, de la Pâtisserie, au Palace 5 étoiles parisien, en passant par l’Hôtellerie, la Restauration Collective ou encore le Service Traiteur VIP. Créatif et au service du bien mangé, avec une forte capacité d’adaptation aux nouveaux environnements, j’apprécie de partager et de travailler en équipe. Besoin d'un renfort dans votre équipe, contactez-moi htagmaxime@gmail.com - 07.86.10.24.80
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