Michael Thomsen

Background

About Michael Thomsen

Jeg er uddannet mejeriingeniør og har ud over to år i IT branchen arbejdet mere end 20 år i fødevarebranchen. Jeg motiveres af at få lov til at løse faglig konkrete opgaver hvor jeg kan bruge mine analytiske sider, så som optimerings opgaver og drive kvalitets arbejde. Jeg har været HACCP/kvalitetsansvarlig flere gange. Jeg forstår derfor vigtigheden af hygiejnisk design og at levnedsmiddelsikkerheden er tænkt ind i alle processer. Har tidligere haft "hands on" i forbindelse med indkøring af nye produkter på produktionsanlæg på mejerier. Som medlem af ledergruppen på Arla Foods mejeri Høgelund- og Korsvej mejeri har jeg fået en god forretningsforståelse og arbejdet med LEAN, opstille KPI'er. Jeg er vant til at kommunikere på flere niveauer i en organisation. Kompetencer som jeg særligt vil fremhæve: • Mejeriingeniør med bred viden inden for fødevareproduktion, fødevaresikkerhed, produktkvalitet, logistik, ledelse og IT systemer. • Erfaring med audit, ISO 9001, ISO BRC, og kundeaudit som TESCO. • Ansvarlig for Implementering af HACCP standarder på Bislev- og Korsvej Mejeri (Arla). • Arbejdet som Dynamics AX konsulent. Superbruger af Dynamics AX og SAP • Kendskab til LEAN, afholde tavlemøder, 5S, Kaizen og value stream mapping • Gode engelskkundskaber i såvel skrift som tale. Ved at ansætte mig får I en engageret medarbejder med stor ansvarlighed, der arbejder professionelt og kvalitetsbevidst og sætter en ære i at yde en optimal service. Jeg tager selv beslutninger og har det godt med at kunne styre og planlægge min egen arbejdsdag. Jeg er analytisk og meget struktureret fordi jeg godt kan lide at sætte ting i system og skabe klarhed. Jeg er proaktiv med et detalje- og procesorienteret mindset. Er vant til og har lyst til at "gå til tavlen".