Nicolas Baccani

Background

About Nicolas Baccani

Sono Nicolas Baccani, consulente di marketing e comunicazione per il food-service.Laureato in comunicazione d’impresa e pubblicità, Master in Marketing Internazionale.Ho collaborato attivamente alla campagna pubblicitaria ‘Ci interessa ciò che ti fa muovere’ per l’Università degli studi di Macerata vincendo il 2° premio ‘Aicun’ per l’efficacia della comunicazione universitaria.Ho curato in prima persona la startup e la comunicazione del brand Aglueat – Dai gusto alla salute sviluppando una campagna di non-conventional marketing.Ho lavorato come Responsabile Marketing e Comunicazione in Pasta della Pesa, azienda che produce e distribuisce pasta all’uovo per la ristorazione, appassionandomi sempre di più al mondo dell’Ho.Re.Ca. e del food-service che ho iniziato a studiare anche da un punto di vista manageriale.Il mio lavoro in Pasta della Pesa mi ha permesso di entrare a far parte di Open Team creando la divisione Open Team Restaurant, un team di professionisti al servizio dei ristoratori che, affiancandoli o gestendone gli interessi in outsourcing, ha lo scopo di aiutarli ad avere sempre più clienti!