Nicolas Moreau
in Room Dining Manager at Hôtel De Crillon, A Rosewood Hotel
Based in Paris, France
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Seniority
Manager
Department
Operations
Location
Paris
Industry
Hospitality
Company size
480
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n•••••••@rosewoodhotels.com
Phone
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Background
About Nicolas Moreau
Depuis maintenant plus de 18 ans je travaille dans la restauration, j’ai occupé différents poste dont le dernier en tant que Responsable de site. Ces années d’expériences m’ont permis d’accroître mon aisance relationnelle, de développer des compétences en management et de maîtriser de grands volumes autant sur le planning qu’avec la clientèle. Fort d'une expérience réussie dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme, j'ai développé une grande connaissance des besoins de la clientèle et du fonctionnement d'un hôtel et d'un restaurant. Dynamique et motivé, j'ai acquis au cours de mes expériences professionnelles les qualités d'écoute, de challenge, de satisfaction et suivi clientèle.
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