Rayssa Andrade

Background

About Rayssa Andrade

Sou uma profissional com mais de 7 anos de experiência em indústrias de alimentos e indústria química, na área de controle de qualidade, laboratório de microbiologia e físico-químico, com conhecimento nas seguintes atividades:• Boas Práticas de Fabricação (BPF/GMP) e de Boas Práticas de Laboratório (BPL).• Análises físico-químicas, análises microbiológicas e sensoriais de produto acabado, produto em processo, água e matérias-primas.• Liberação de produto por sistema SAP.• HACCP/APPCC.• Elaboração de procedimentos e indicadores.• Ferramentas de qualidade• Desenvolvimento de novos produtos/P & DPrincipais resultados:• Participei da implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em uma indústria de água mineral, onde pude construir um relatório bem detalhado de todas as necessidades para atender a Resolução RDC ANVISA nº 173, de 13 de setembro de 2006 e atuar diariamente nas ações necessárias para implementação.• Obtive resultados significativos com alguns projetos de desenvolvimento de novos produtos (sorvetes), trazendo novos sabores para a marca que até hoje fazem parte do portfólio.• Melhoria na formulação de produtos, tendo como objetivo manter a qualidade do produto e reduzir o seu custo, obtendo como resultado uma redução em torno de 30% do custo do produto.• Participação em projeto de indicadores de segurança do trabalho (SHE), que teve como objetivo elaborar um portal Brasil com indicadores de segurança dos laboratórios de cada fábrica, atuando na construção do Risk Assessment dos laboratórios de microbiologia, físico-químico e embalagens e na construção dos indicadores, desde o levantamento dos dados até a entrega do relatório, obtendo como resultado Dashboards (em Power BI) com os indicadores para cada laboratório da fábrica que atuo.• Melhoria em planilhas de Excel utilizadas nas rotinas do laboratório, otimizando o tempo de preenchimento.Tenho domínio em pacote office ‍ (word, Excel, PowerPoint, OneNote, Power BI) e SAP.Sou formada em Técnico em Química Industrial pelo SENAI e possuo graduação em Bacharelado em Química Industria pela UFPE.Sou apaixonada 🥰 por desafios, entregas e qualidade. Gosto de estar sempre atenta às necessidades do meu próximo, fazendo o possível para ajudá-lo e toda a equipe. Rayssa AndradeTelefones:(81) 9 9663-8295/9 8684-7116/9 9779-6296 (recado)E-mail: rayssa.ms.andrade@gmail.com"É preciso abandonar o futuro nas mãos do bom Deus… Nada acontece que Deus não tenha previsto desde toda a eternidade.” (Santa Teresinha)