Stefania dal Ponte

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About Stefania dal Ponte

Date 10/2009 - 11/2010 Universita’ degli studi di Genova : Master Universitario di II livello in "Applicazioni tecnologiche per la gestione della qualità e sicurezza alimentare dei prodotti tipici territoriali e del mare". Stage svolto da Maggio ad Agosto 2010 presso La Riunione Industrie Alimentari (Genova) con mansioni di affiancamento al RAQ in tema di : controllo etichettatura, redazione schede tecniche prodotti, protocolli autocontrollo. • Principali materie Tecnologie produttive e di conservazione alimentare; chimica ed igiene degli alimenti; le normative del settore alimentare; tracciabilita’, etichettatura, HACCP • Qualifica conseguita Attestato di qualifica codifica ISTAT 3.2.2.3.3 - Tecnici dei prodotti alimentari VOTAZIONE : 97/100 Diploma di Master Universitario di II livello in Applicazioni tecnologiche per la gestione della qualità e sicurezza alimentare dei prodotti tipici territoriali e del mare -VOTAZIONE : 106/110 CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE Capacità di lavorare in situazioni di stress, legate soprattutto al rapporto con il pubblico ed al raggiungimento degli obiettivi aziendali rispettando tempi e fasi di realizzazione. MADRELINGUA ITALIANO ALTRA LINGUA INGLESE (liv. A1; A2 del Council of Europe; liv. 5 del Trinity) CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI Durante l’attivita’ di informatore medico ho partecipato a due corsi di formazione nell’ambito della comunicazione gestiti dall’azienda di consulenza e coaching aziendale Ricchezze Umane - “ la gestione del cambiamento “ - “ la squadra che fa rete “ Ho sviluppato buone capacita’ di pre-marketing, di persuasione finalizzate al raggiungimento del target stabilito con i miei superiori e di fidelizzazione del cliente tramite la mia costante visita. PATENTE O PATENTI B ed A (motomunita)