Baky

Digitalizziamo piccole realtà alimentari italiane come panifici e ristoranti consegnando a domicilio i loro prodotti e piatti in tutta la nazione. Scegliamo solo realtà che tutelano filiera agricole locali. L’obiettivo è permettere a tutti gli manati del buon cibo di fare un viaggio gastronomico attraverso le papille gustative; scegliendo tra i migliori prodotti da forno e pasticceria iconici regionali. Vogliamo diffondere prodotti buoni, sani e dalla filiera giusta. Il servizio abbatte lo spreco perché i prodotti sono pre-ordinanti. Non solo! I lievitati sono fatti con lievito madre vivo quindi durano più di una settimana. Ogni ordine ha all'interno la spiegazione di come si deve rigenerare il lievitato in modo da assaporarlo come se appena sfornato.