Boerenverstand

Graag breng ik meer eetbaar groen in het leven van zoveel mogelijk mensen, het paradijs is immers niet voor niets een grote eetbare tuin! Naast het ontwerpen, aanleggen en advies geven van en over eetbaar tuinieren in de stad, geef ik hier met mijn bedrijf Boerenverstand ook cursussen over. Daarnaast geef ik af en toe losse workshops over bijvoorbeeld wildplukken, composteren of alternatieve plaagbestrijding. In mijn werk is Permacultuur min of meer de bril waar ik alles door bekijk. Het heet ‘permanent’ omdat het doel is om een ecosysteem te ontwerpen met verschillende planten en dieren die samen een blijvend harmonieus evenwicht in stand houden. Stadslandbouw met Permacultuur verenigen vergt wat improvisatie en aanpassingsvermogen, maar met enige creativiteit kan je zelfs een klein ecosysteempje op je balkon maken. Dit levert gezonder én lekkerder voedsel, gezondere mensen, dieren en een gezondere aarde op!