Fiorotto 1934

L'Azienda Agricola Fiorotto nacque nel 1934, quando il fondatore, Vittorio Fiorotto, si spostò con la famiglia da Lancenigo a Nervesa della Battaglia, cittadina in cui, a metà '500, nacque il celebre Galateo. L'attività prese forma con una decina di capi di bestiame, qualche filare di vigneto, campi di cereali e prati. La passione e l'esperienza si sono tramandate da allora, di padre in figlio portando l'azienda a incrementare man mano le attività e le superfici coltivate, specialmente nel settore viticolo. Attualmente il complesso aziendale si estende su circa 120 ha, tra cui 20 ha a vigneto, 3 ha a bosco e il rimanente coltivato a cereali e prati, necessari per l'alimentazione dei 180 capi di bestiame presenti in allevamento. Da sempre attenta alla sostenibilità, l'azienda è autosufficiente per quanto riguarda la produzione di energia elettrica; utilizza attrezzature all'avanguardia combinate con tecniche agronomiche antiche e ha adottato il sistema di produzione integrata. Si tratta di un sistema produttivo a basso impatto ambientale, a metà tra regime convenzionale e biologico; il marchio SQNPI ne certifica le produzioni. Da qualche tempo la gestione aziendale è passata alla quarta generazione e la volontà di Daniele, Marina e Stefano, affiancati dalla famiglia, hanno portato alla nascita della Società Agricola Vittoria ss e alla creazione del Gruppo FIOROTTO 1934, una grande realtà che porta avanti le attività e le conoscenze sviluppate nei decenni. La famiglia Fiorotto propone oggi i suoi vini, forte di una grande esperienza e di un amore per i frutti di un territorio che ha il sapore antico dell'innovazione.