Fundacja Alberta Schweitzera

Najważniejszą zasadą i mottem życiowym Alberta Schweitzera był szacunek dla życia, co jest to również filozofią przyświecającą działalności Fundacji Alberta Schweitzera. Nasze zaangażowanie w tę zasadę oznacza koncentrowanie się na największym źródle bólu i cierpienia zwierząt – na ich nieprzerwanej eksploatacji w procesie produkcji żywności. Dlatego promujemy dietę wegańską jako najbardziej etyczne rozwiązanie. Rozpowszechnianie się weganizmu jest długotrwałym procesem, realistycznie osiąganym i utrzymywanym poprzez przejściowe etapy, w tym zmniejszanie spożycia mięsa i promocję diety roślinnej. Nasza fundacja będzie starać się zmniejszyć poziom okrucieństwa w hodowli, utrzymaniu i zabijaniu zwierząt z uwagi na to, że w najbliższej przyszłości raczej nie dojdzie do całkowitego zaprzestania wykorzystywania zwierząt jako źródła żywności. Aby zmaksymalizować efekt naszej pracy, opracowujemy skuteczne kampanie bazujące na badaniach i danych naukowych. Nasze kampanie obejmują różne obszary, od ekonomii żywności do informacji konsumenckiej. W tych dziedzinach staramy się podejmować kroki w kierunku bardziej uważnego traktowania zwierząt i ułatwienia firmom, z którymi pracujemy, porzucenia dawnych wzorców postępowania. Z uwagi na to, iż jednej fundacji niełatwo będzie osiągnąć te cele samodzielnie, współpracujemy z organizacjami, które realizują cele podobne do naszych. Jesteśmy zespołem ludzi o różnorodnych doświadczeniach, co pozwala nam wzajemnie się uzupełniać i rozwijać nasz potencjał. Praca, którą wykonujemy, możliwa jest dzięki darowiznom. Uważamy je za inwestycję ludzi chcących stworzyć jak największą zmianę w sposobie traktowania tzw. zwierząt gospodarskich.