Varietal500

Empresa joven y pequeña, pero con muchas generaciones dedicadas a la Viticultura. Nos dedicamos a la prudcción y venta de vinos elaborados a partir de variedades indígenas como la Montonega, la Parellada, la Garnacha blanca y negra y foráneas como el Sauvignon Blanc y el Merlot. Nuestras viñas se encuentran en el alt Penedés, a más de 500 metros por encima del nivel del mar. Este hecho implica una gran diferencia térmica entre el día y la noche, que proporciona a la uva una maduración lenta, única y de gran frescura mientras que el suelo suministra aspectos minerales únicos. También nos dedicamos al turismo rural con la Masia la Fabrega.