Baked Goods Manufacturing in Switzerland

Boulangerie Saudan

Il était une fois au pays des montres et du chocolat, une petite bourgade au nom de liberté baignée par les bords de la Sarine et la barrière de Rösti. Malgré les travaux des milliers d'étudiants aux neurones en surchauffe, les habitants ne savent toujours pas à quel saint se vouer quant à la question de la langue à pratiquer. Au cœur de cette ville paisible et visiblement sans histoire se prépare un bouleversement sans précédent! Le 1er août 2006, d'un amour entre une Bourbine et un Welsch naît un magnifique marmot rose et brun : La Boulangerie Saudan. Le petit prend ses aises en se fondant sur les bases solides d'une ancienne boulangerie et grandit rapidement. La maison ne suivant pas l'exemple du pont de la Poya démarre au quart de tour d'une part en mettant l'équipe de travail au centre de ses préoccupations et d'autre part en se dotant de valeurs telles que l’innovation et le dynamisme permanent. A l'image du pays, la droiture, l'organisation et la structure des bourbines contrastent avec l'improvisation, la créativité et l'assurance des welsches. Cette diversité se traduit par une harmonie et un équilibre parfaits au sein de la maison. La confrontation donne alors naissance à une remise en question permanente et à une perpétuelle recherche d'excellence. Toutes ces valeurs ont permis à l'enfant de 2006 de devenir un adulte majeur et vacciné et de se voir offrir humblement en 2012 le titre de Swiss Bakery Trophy Champion: le prix de l'excellence suisse.

51 to 200 staff

Nors

We are a plant-based bakery specialized in Danish handcrafted deliciousness. We use high quality ingredients and all our products are carefully produced by our team in Zürich. Word has it that we bake the best cinnamon rolls in town - come try for yourself!

11 to 50 staff

Parrat Artisan Boulangerie Confiserie

Un assortiment riche et raffiné de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie.

1 to 10 staff

Steiner-Beck Ag

Wir sind ein traditionelles und modernes Unternehmen mit 30 Filialen in der Region Zürcher Oberland und Agglomeration sowie einer Filiale in Arosa. Unser Hauptsitz befindet sich in Wetzikon. Seit über 85 Jahren produzieren wir täglich qualitativ hochstehende Produkte aus erlesenen, regionalen Rohmaterialien. In unseren Verkaufsläden und Cafés überraschen wir unsere Kunden immer wieder gerne mit saisonalen Köstlichkeiten.

501 to 1000 staff

The Sour Bros. Gmbh

The Sour Bros. GmbH is a bakery in Sattel, Schwyz. Sourdough Tuesday to Saturday.

1 to 10 staff

Jeanne Petits Choux

Jeanne Petits Choux est une fabrication artisanale de chouquettes et choux garnis à destination des particuliers et des entreprises.

1 to 10 staff

Panofina - Division Der Coop Genossenschaft

Panofina, eine Division der Coop Genossenschaft Basel, wurde im Jahr 1970 gegründet und hat sich seither als führender Hersteller von Brot- und Backwaren, Konditoreiartikeln sowie Verkaufsteigen etabliert. Mit Produktionsstandorten in Gossau SG, Castione, Schafisheim und Aclens zeichnet sich Panofina durch ein breites und qualitativ hochwertiges Sortiment aus, bestehend aus rund 670 verschiedenen Artikeln. Das Unternehmen beschäftigt stolze 1'100 engagierte Mitarbeiter in verschiedenen Berufsgattungen, die gemeinsam dazu beitragen, die hohe Qualität und Exzellenz der Panofina-Produkte sicherzustellen. Die beeindruckende Produktionsmenge von Tonnen pro Jahr unterstreicht das Engagement von Panofina für eine kontinuierliche Versorgung mit hochwertigen Backwaren. Dabei beliefert Panofina nicht nur Coop Retail und Coop Pronto, sondern ist auch ein verlässlicher Partner für Unternehmen in den Segmenten Foodservice, Gastronomie, Retail Schweiz und Industrie.

1001 to 5000 staff

Te Nana Gmbh

Bei Te Nana werden feinste Pite von Hand zubereitet, schockgefroren und per Post schweizweit vertrieben. Regional. Nachhaltig. Köstlich.

1 to 10 staff

Bakery Fuchs Ag, Zermatt

Our family bakery has been sweetening the lives of Zermatt and its guests with lovingly prepared specialities since 1965 and is now already in its second generation. To this day we have remained true to the principles of our parents, Pius and Yolanda: We prepare all our bakery products and confectionery specialities by hand, from scratch, and package each and every item ourselves. Indeed, we firmly believe that a machine can never replace the delicate touch of a baker’s hands, which is why so much loving detail goes into the delicious products we create. Philipp and Sandra Fuchs

51 to 200 staff

Confiserie-Progin

1 to 10 staff

Earlybeck Boulanger Confiseur

Dem Teig Zeit lassen. Arbeiten mit hiesigen Rohstoffen. Keine Zusatzstoffe. Bei earlybeck ist Brotbacken mehr als nur das Befolgen eines Rezepts: es ist ein engagierter, ganzheitlicher Ansatz, der dafür sorgt, dass wir jeden Tag Brote mit Charakter backen, die dem Körper und der Seele gut Laissez le temps à la pâte. Travailler avec des matières premières locales. Pas d'additifs. Chez Earlybeck, la boulangerie est plus qu'une simple recette : c'est une approche engagée et holistique qui nous permet de produire chaque jour des pains avec du caractère, bénéfiques pour le corps et l'esprit.

51 to 200 staff

Limmatbeck Ag

Knusprige Brotauswahl, feine Pâtisserie, Stückli und Spezialitäten. Bekannt für die vielseitige Auswahl. Wähen, Canapés, diverse Salate ergänzen das Angebot. Unsere Bäckerei finden Sie an fünf Standorten im Limmattal. Ein gemütliches Café in Oberengstringen lädt zum Verweilen ein. Geniessen Sie ein Stück Bananentorte oder finden Sie ein süsses Mitbringsel.

11 to 50 staff

Aux Merveilleux De Fred Suisse

Pâtisseries

11 to 50 staff

Boulangerie Lauber

Artisan boulanger, pâtissier, confiseur, traiteur depuis 1880 en vieille ville de Delémont.

11 to 50 staff

Boulangerie Michellod Sa

Boulangerie Michellod SA est LA boulangerie artisanale leader dans tout le Bas-Valais (Entremont, Martigny, Monthey) depuis 1949. Ses nombreux produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie et traiteur confectionnés artisanalement à partir de matières premières valaisannes et suisses offrent un rapport qualité/prix imbattable pour la fidèle clientèle appréciant la qualité de ses produits traditionnels et ses nombreuses innovations. Aujourd’hui 130 collaborateurs œuvrent chaque jour pour la plus grande satisfaction de nos clients. Nous leur offrons de nombreuses possibilités pour développer leurs carrières que ce soit en matière de formations ou de soutien quotidien.

51 to 200 staff

Pasitovivelo

Wir sind ein kleines, feines Bistro mit Take-away, wir backen die köstlichen Empanadas la Gallega, wir können auch Paella, bei uns gibt es leckere spanische Spezialitäten, wir organisieren Tapas-Abende, zu uns gehört auch eine Fashion Boutique, mit Marken-Kleider, schönen Accessoires, hochwertigen Taschen, Schuhen y mas. Besuche uns sehr gerne online auf oder in 8707 Uetikon am See an der Weingartenstrasse 6. Wir freuen uns auf dich

1 to 10 staff

Pan-Amaretti Sa - Boulangerie Pan-Orama

Boulangers par passion, nous confectionnons tous nos produits, sous vos yeux. A partir de farines suisses, nos pâtes sont pétries sur place puis fermentent longuement afin de développer tous leurs arômes. Chaque jour, nous cuisons plusieurs fournées pour vous offrir des produits frais, au croustillant irrésistible. Fiers de leur métier, nos boulangers se font un plaisir de vous servir personnellement.

1 to 10 staff

Confiserie Roggwiller Ag

Bewusst - Ideenreich - mit Herzblut Wir stellen einzigartige St. Galler Biber, Konditorei und Confiserie Produkte her. Diese werden mit viel Liebe und Präzision von Hand mitten in der Altstadt von St. Gallen produziert!

11 to 50 staff

Trigo Urban Bakehouse

At Trigo Urban Bakehouse, we craft delicious solutions for companies looking to make their work breaks extra tasty and enjoyable. From breakfast seminars to afterwork aperitifs, we offer a wide range of ready-to-serve sweet and savoury creations that combine innovation, indulgence, and practicality. Each morning, our bakers bring their expertise to life with modern, original recipes featuring carefully selected Swiss ingredients, ensuring every bite reflects our commitment to freshness, quality, and our network of local producers.

11 to 50 staff

Bilko

La crème de noisette Bilko c'est 61% de noisette à chaque bouchée et seulement 3 ingrédients bio, fairtrade et suisse au possible. Parce qu'un bon produit nourrit aussi l'esprit

1 to 10 staff

Chez Melanie

Chez Melanie was founded in Walchwil. The motivation was to offer customers macarons of the highest quality. Our products are 100% homemade. We only use high-quality products from established brands such as Valrhona and Callebaut. But we have not forgotten the local producers. We buy natural products from them, which we process with a lot of love. Chez Melanie prepares delicious macarons for individuals and companies. Macarons are wonderful treats that are well received by everyone - your loved ones, but also your employees. We work successfully with various companies and associations from Walchwil, Zug, Zurich and Lucerne. We guarantee you a sweet and unforgettable experience and welcome you to our online shop!

1 to 10 staff

Le Pain Des Frouzes

Nous sommes attachés aux méthodes ancestrales de fabrication du pain, qui se passaient des avantages qu’a amené l’industrialisation du pain. C’est pourquoi nous avons choisi de travailler avec le levain, une méthode qui permet une meilleure digestibilité pour les personnes sensibles au gluten. Nous sommes convaincus que pour créer un pain de qualité supérieure, il faut travailler avec des ingrédients de qualité. C’est pourquoi nous n’utilisons que des fermentations longues et des céréales du canton de Vaud, en mettant l’accent sur le côté local et écologique. Nous travaillons également avec certaines farines dites “anciennes” telles que l’amidonnier et l’engrain. Bien que nous soyons attachés aux méthodes traditionnelles de fabrication du pain, nous aspirons à insuffler un vent de fraîcheur dans la boulangerie vaudoise en communiquant de manière plus moderne et en étant plus proches de nos clients.

11 to 50 staff

Flavours Lausanne

At FLAVOURS, you’ll discover fine specialty coffee, ethically sourced and expertly roasted in Etoy (Sweet Bean Coffee), ensuring each cup is as meaningful as it is delicious. Paired with our irresistible selection of handcrafted pastries, delicious salads from YOMI, and creative pastry workshops, FLAVOURS is the perfect stop for a delightful treat any time of day.

1 to 10 staff

Fondant Genevois

Pâtisseries Artisanales de Voyage

1 to 10 staff