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Baked Goods Manufacturing in Martinique
A register of firms and the professionals working at them in the Baked Goods Manufacturing sector based in Martinique. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
3 on file
Casababa Martinique
CASABABA est une fabrique artisanale dédiée au baba au rhum et sublimé par les meilleurs rhums agricoles martiniquais. Chez CASABABA, chaque baba est une véritable invitation au voyage. Nous travaillons main dans la main avec les distilleries agricoles de l'île pour garantir des arômes riches et authentiques. Chaque bouchée offre un moelleux parfait, imbibé avec soin et rehaussé par les notes subtiles de rhums vieux, blancs ou arrangés, mais toujours AOC Martinique. Notre gamme propose des recettes uniques inspirées du terroir antillais : baba imbibé aux épices créoles, aux agrumes locaux ou encore aux fruits saison. Nos produits sont disponibles dans les Antilles et en France métropolitaine, via des boutiques spécialisées, des épiceries fines et en ligne, pour ravir tous les amateurs de saveurs d'exception. CASABABA, c'est l'élégance du baba au rhum alliée à l'authenticité des rhums martiniquais. Rejoignez nous pour une expérience gustative inoubliable.
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Excellence Glaces
Excellence Glaces est une marque martiniquaise de glaces, sorbets et desserts artisanaux, fondée par Pascal Feval, Maître Artisan Glacier & Pâtissier. Chaque création est le fruit d’un savoir-faire rigoureux et d’une véritable passion pour les produits locaux, transformés avec exigence et créativité. Des glaces au goût intense, des sorbets "plein fruit", des entremets glacés et des gâteaux de fête : Excellence Glaces propose des desserts faits maison, sans conservateurs, qui allient authenticité et raffinement. Ancrée en Martinique depuis 1998, la marque s’adresse aux particuliers comme aux professionnels (hôtels, restaurants, traiteur) en quête de qualité et d’émotions gustatives.
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L'oiseau Du Paradis
L’Oiseau du Paradis, maison de pâtisserie créative née en Martinique, revisite les icônes internationales avec nos saveurs du pays. Notre terrain de jeu : prendre un classique (donut aujourd’hui, d’autres pâtisseries demain) et le réinventer avec des fruits, épices et notes locales pour des créations plus légères, justes en sucre, et follement parfumées. Notre parti pris : une pâtisserie contemporaine, audacieuse et accessible. On ouvre le bal avec le donut au four aéré, fin, maîtrisé puis viendront des tartes, choux… toujours infusés de terroir : passion, goyave, coco, citron vert, atoumo, miel péyi, cacao des Antilles. Best-sellers actuels : Passion façon Crème Brûlée, Chocolat de Communion, Vanille Pacane, Basilic Citron Vert, Nougat Péyi. La promesse L’Oiseau du Paradis : fraîcheur quotidienne, ingrédients choisis, esthétique soignée et créativité respectueuse des produits. Chaque jour, retrouvez nos donuts au rayon pâtisserie de Carrefour Océanis pour la pause goûter, et en box pour vos événements, bureaux et moments à partager. Notre ambition est simple : faire voyager les grands classiques du monde… en gardant le cœur en Martinique.
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