Dairy Product Manufacturing in Turkey

Dogruluk Dairy Products

Dogruluk established in 1969 and first started to operate in İstanbul Eminonu Kantarcilar Yeni Kozluca Han, then moved to the temporary food wholesalers site in Rami in 1986. With the investment we made in 1993, we established our dairy factory in Çanakkale Ezine and started packaging our products in 2001 at Istanbul to put on the taste of our natural ezine cheese to the market. We continue to grow rapidly with our investments. We produce cow, sheep and goat cheeses with natural milk obtained from animals fed with unique plant cover of Ida Mountains. In production, only use our fresh milk, salt and rennet without adding any other additives or preservatives and we pack them in hygienic conditions.

51 to 200 staff

Sutkar Sut Sagim Sistemleri

Our facility has started its commercial activities with professional meat and dairy farming in 1978 and it has launched Sütkar as a corprate company in 2006. Within the year, Sütkar started to manufacture mobile milking machines, milking systems and spare parts has received all the necessary quality certificated and has begun working on herd management systems. In 2011 Sütkar who presented herd management and definition systems to the customers integrate developing technology to own system and still continues to work with this purpose.

11 to 50 staff

Mon Beurre

Fransız mutfağının şüphesiz en meşhur detayı, yemeklere nihai lezzet katan tereyağının yapım aşamalarını Fransa’da eğitim gördüğü sırada araştıran şirket yöneticimiz, ustalardan edindiği özel tarifleri Türkiye’de ki gurme damaklara sunmak amacıyla 2022 yılında Mon Beurre markasını hayata geçirdi.

1 to 10 staff

Briman Farm

51 to 200 staff

Taciroglu Group Of Companies

Taciroğlu, one of the leading manufacturer of dairy products sector in Turkey specialised on cheese production since 30s. In 1967, the company launched first packed cheese in Turkish market under Taciroğlu brand. Taciroğlu, supplying traditional Turkish cheese produced with traditional methods, has given priority to the brand concept and responsibility. In 1979, PEYSAN brand was added to its product range. At the same year Peysan Food Incorporation was founded and the company gathered its functions under the same roof. Peysan Food Incorporation, in 1987, in addition to traditional Turkish cheeses, started to produce Jadel cheese that has big market share in Middle-East, by the assistance of foreign experts. Peysan and Taciroğlu brands are produced in Edirne plant, having square meter of production facilities, and equipped with modern technology. The cheeses are produced from cow's, sheep's and goat's milk depending on milking season. The raw material, namely the milk has been fastidiously selected and the each step of the production is controlled by well trained and experienced personnel. Peysan and Taciroğlu brands succeeded to penetrate in all big market chains and big supermarkets as well, and obtained large shelf shares. The products are distributed by a well organised distribution system and reach all sales points in the market.

501 to 1000 staff

Hiroland

Hiroland Dairy: Your Trusted Source for Premium Powdered Milk Products, where quality meets your dairy needs. Explore our selection today and taste the excellence that sets us apart. We supply a wide range of Dairy Products and Ingredients such as SMP, WMP, BMP, Butter (SCB), UHT Milk, Cheese, Whey Powder, and more.

11 to 50 staff

Kecheese

11 to 50 staff

Fisek Demir Hirdavat Koll.Sti

1 to 10 staff

Mandamia

1 to 10 staff

Milk Processing Line

1 to 10 staff

Ünal Çiftliği Süt Ürünleri

1913 yılında Arnavutluk’tan Türkiye’ye göç eden Demir Ali ve Eyüp Selen kardeşler Ünal Çiftliği’ni 1932 yılında Manyas’ta kurdular. İlk başlarda küçük bir imalathanede sadece Manyas peyniri ve yoğurt üretiyorlardı. 1986 yılında modern üretim tesislerine taşınan Ünal çiftliği bugün, ikinci ve üçüncü kuşak aile bireyleri tarafından yönetiliyor. Yıllık ton süt işleme kapasitesine sahip üretim tesislerinde 17 çeşit süt ürünü imal ediliyor. Geleneksel ve tamamen doğal üretim yöntemleriyle modern ve sıhhi üretim koşullarını birleştiren Ünal Çiftliği’nin hiçbir ürününde koruyucu kimyasal madde kullanılmıyor. ISO 9001 ve ISO belgelerine sahip olan Ünal Çiftliği butik marka anlayışıyla hizmet veriyor. Ünal Çiftliği’nin doğal ürünlerine Balıkesir, Bursa, İzmir ve İstanbul’un çeşitli bölgelerindeki satış noktalarından ulaşmak mümkün.

51 to 200 staff

Akzon Enerji Ve Çevre Teknolojileri Gıda San. Tic. A.Ş

Süt ve süt ürünleri sektöründe yılların verdiği tecrübeyi tüketicilerinin damak zevkine uygun Akzon Ürünleri olarak sizlere sunan firmamız “Akzon Enerji Ve Çevre Teknolojileri Gıda Sanayi Tic. Aş.” adı altında 2020 yılında süt tozu üretimi ile faaliyetine başlamıştır. metrekare büyüklüğündeki modern tesislerimizde yılda ton toz ürün işleme kapasitesine sahibiz. Akzon Süt taze ürün ve kahvaltılık gruplarında da giderek büyüyen üretimiyle, tüketicisinin yakından tanıdığı, sevdiği ve güvendiği bir marka yapmak için yatırımlarımız ve çalışmalarımız devam etmektedir. Tecrübeli Gıda Mühendislerimiz ve 100’ü aşkın genç ve dinamik personelimizle büyümekte olan bir aileyiz. Her geçen gün gelişen süt sektöründeki değişiklikleri yakından takip edebilmek ve yeni ürün üretebilme çalışmalarına yön verebilmek için bir AR-GE departmanı oluşturmaktayız. TS EN ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, FSSC Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, TS EN ISO Enerji Yönetim Sistemi, Helal ve Kosher belgelerimiz ile ürünlerimizi güvence altına almaktayız.

51 to 200 staff

Yeşil Cennet A.Ş

Yeşil Cennet is a Turkish company producing dairy products which consist of cheese and yogurt and milk. Yeşil cennet is an emerging factory in Turkey located at Bursa /Karacabey with old and high proficiency in the Authentic taste of Turkish and Arabic dairy products and cheese since 1996

51 to 200 staff

Ak-Du Peyni̇r

1943 yılında Durmaz ailesinin 1. kuşak temsilcisi olan İbrahim Durmaz, Kozak Çamavlu Köyü’nde kurduğu mandırada; koyun, keçi ve inek sütünden Deri Tulum Peyniri ve Eski Kaşar üretimi ile işe başlamıştır. 1959 yılında ailenin 2. kuşak temsilcisi olan Abdulkadir Durmaz, Dikili’nin Bahçeli Köyü’nde kurduğu mandırada Deri Tulum Peyniri üreterek işe devam etmiştir ve AK-DU markası ilk defa bu dönemde kullanılmaya başlamıştır. 1971 yılında Dikili’nin Kabakum Köyü’nde bugün üzerinde işletmenin bulunduğu metrekarelik arazi satın alınarak yeni mandıra binası inşa edilmiş ve üretim burada aynı ürünlerle devam etmiştir.

51 to 200 staff

Ayca Süt

1980 yılında, kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet AYGIN tarafından üretim hayatına atılan Ayca Süt, 1,5 ton ile başladığı süt işleme hacmini, bugün tamamen hijyenik ve modern üretim tesislerinde 150 ton süt işleme kapasitesi ile sürdürmektedir. Ayca Süt başta İç Anadolu, Karadeniz, Marmara ve Akdeniz Bölgeleri olmak üzere yurdun dört bir yanına leziz ve bereketli ürünlerini ilk günün heyecanı ile sunmanın mutluluğunu yaşamaktadır. İnsana olan hassasiyeti en başa koyarak faaliyetlerini sürdüren firmamız bireysel başarıların kurumsal başarılara dönüşebilmesi vizyonuyla hareket etmektedir. Ayca Süt'ün dünya standartlarındaki toplam kalite felsefesi ile bütün hijyen koşulları yerine getirilerek üretilen tüm ürünler, firmamızın değişmez lezzet anlayışıyla sizlere sunulmaktadır. ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, ISO Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve Helal belgelerine sahip Ayca Süt, hammadde girişinden mamül madde çıkışına kadar her aşaması titizlikle kontrol edilen bir süreçten geçmektedir, sizlerle buluşabilmenin heyecanı ile. Bize olan sonsuz güveniniz ve bizi tercih ettiğiniz için. Teşekkür Ederiz.

501 to 1000 staff

Modern Sistem Hayvancılık

Modern Sistem Hayvancılık olarak, ülkemizde süt sığırcılığı başta olmak üzere sürdürülebilir gıda üretimine destek veren çiftlikler için en yeni ve verimli teknolojiye sahip, ürün ve hizmet tedariği sağlamaktayız. Kurulduğumuz günden beri 100 yılın üzerinde bir bilgi birikimi ve hayvancılık sektöründe araştırma-geliştirmeye büyük bir önem vererek, hayvancılık içi en inovatif ürünleri, İsveç’teki Hamra deneme çiftliğinde kullanarak sektörün hizmetine sunan DeLaval firmasını kendimize partner olarak belirledik. Süt endüstrisi için süt sağım ekipmanları ve çözümleri konusunda dünya lideri olan ve 130 yıldan fazla sürelik tecrübesi bulunan DeLaval’in, Türkiye’deki ülke distribütörlerinden birisiyiz. Bünyemizde bulunan veteriner hekim, ziraat mühendisi branşlarındaki teknik ekibimizin yanı sıra, mimar ve inşaat mühendislerinden oluşan projelendirme ve uygulama partnerlerimizle, hayvancılık işletmesi olarak doğru ve verimli yatırım yapmanızı sağlarız. Tarımsal Yapı tasarımındaki DeLaval bilgi ve tecrübesini, ülke gerçekleri ve yerel çözümler ile birleştirerek, yatırım bütçenizin, hayvan konforu, fonksiyonellik ve sürdürülebilir açısından en verimli şekilde kullanıldığından emin olmanızı sağlarız. Hayvancılık işletmelerinin mimari çözümlerinin, yem yönetimi, gübre planlaması, hayvan trafiği, havalandırma, yataklık alan yönetimi gibi mimari ve teknik konuların yanı sıra, sağımhane, yataklık seçimleri, buzağı besleme sistemleri, havalandırma fanları seçimi gibi en temel konularda doğru şekilde planlamış olması işletmenizin uzun dönemdeki karlılığını etkileyecek en önemli parametrelerdir.

11 to 50 staff

Gönenli Süt Ve Süt Ürünleri

Gönenli Süt sektörde yılların getirdiği tecrübesi ve ürün portfolyosu ile müşterilerine yüksek kalite de fason süt ve süt ürünleri hizmeti vermektedir. Uzun ömürlü ve günlük süt, aromalı süt, çeşitli peynir ürünleri, milkshake ve soft serve mixleri ürün portfolyosu ile geniş bir yelpazeye hizmet sunan Gönenli Süt için müşteri memnuniyeti ve başarısı en önemli performans kriteridir.

501 to 1000 staff

Ulus Süt Ürünleri Ltd. Şti

Firmamız, Ruhi UĞURALP tarafından 1988 yılında kurulmuş olup, o günden bugüne hizmet vermeye devam etmektedir. Süt ve ürünlerine olan ilgisi nedeniyle bu işe başlayan Ruhi UĞURALP, Birgi kasabasında başladığı iş hayatına Ödemiş’te devam etmiştir. 70’li yılların başında mandıracılık ve helvacılık işletmeciliği de yapmıştır. 80’li yıllarda peynire olan talep karşısında peynir üretimine başlamış olup halen peynir üretimine devam etmektedir. İlk olarak sanayi sitesinde 100 m²'lik işletme kurmuş, ilerleyen süreçte işletmeyi 400 m²'ye, ilerleyen dönemde 800 m² kapalı alana çıkarmıştır. Böylece basamak atlayarak günün şartlarına uyan marka ve kalite konusundaki anlayışını tüketiciye ispatlamıştır. Daha yolun başında olduğunu ve ilerleyen zaman ve gelişen teklonoji karşısında yatırımın ve istihdamın şart olduğunu düşünen Ruhi UĞURALP, bugün bulunduğumuz Birgi yolu üzerindeki fabrikanın temelini 2004 yılında atmış, hiç zaman kaybetmeksizin süratle tamamlayarak 2005 yılında faaliyete geçirmiştir. 2010 yılında kurucumuz Ruhi UĞURALP’in vefatıyla firma şirketleşerek "Ulus Süt Ürünleri İmalatı İnşaat Yem ve Toprak Mahsulleri Ticaret Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi" unvanını almıştır. Firmamız faaliyet kollarını arttırarak, milli ekonomideki katma değerini arttırma arzusundadır. Bu gün 7500 m² olan tesisimiz, 2400 m² kapalı alanı olan, sosyal tesisleri bulunan, mikrobiyoloji ve kimya konusunda uzman laboratuvara sahip, ISO GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ'ne sahip, izlenebilirliğini her daim sürdüren, kalite ve hijyen konusunda uzman bir kadroya sahiptir. Ulus Süt Ürünleri olarak; süt ve süt ürünleri üretimiyle müşterilerimize soğuk zincir frigrofik araçlarla hizmet vermekteyiz. Vizyonumuz Yöreselliğimizi hiç kaybetmeden, doğal, katkısız ve kaliteli ürünleri üreterek, ulusal pazarda yerini alarak istikrarını ve hızını kaybetmeden yerel ve ulusal zincir marketlerin tümünde yer almaktır.

51 to 200 staff

Hasan Eki̇ci̇ Süt Ürünleri̇

1948 yılından bu yana Anadolu'nun en kaliteli sütlerini kullanarak, geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz tereyağı ile damaklarınızda iz bırakıyoruz. Bizler için tüketici memnuniyeti, vazgeçilmez bir sermaye olarak değer taşıyor. Bu yüzden, en kaliteli süt ürünleri sunmak adına, üretim sürecindeki her aşamada titizlikle çalışıyoruz ve kaliteden asla taviz vermiyoruz. Biz evimize götürmediğimizi müşterimizin sofrasına sunmuyoruz. Tereyağına olan tutkumuz, büyük hedeflerimize ulaşmamız için bize güç verirken, tüketicilerimizin markamıza ve ürünlerimize olan yoğun ilgisi, motivasyonumuzun kaynağıdır. Amacımız, müşterilerimizin her noktada kolayca ulaşabileceği bir marka haline gelmek, kalite standartlarımızı her geçen gün yükseltmek, uluslararası yenilikleri takip ederek vizyoner bir marka olmak ve dürüst ve ahlaklı ticaret kültürünü sektörde genişletmektir. Bugün de, yarın da, Hasan Ekici kalitesini en doğal ve taze haliyle sofralarınıza taşıyarak, lezzet dolu anlar yaşamanızı sağlıyoruz. Hasan Ekici’de değişmeyecek olan tek şey lezzettir. Size bunun sözünü veriyoruz… Hasan Ekici Genel Müdür

11 to 50 staff

Tezcanlar Süt Ürünleri

1944 yılında Tekirdağ’ın Ergene ilçesinde Velimeşe Mahallesi’nde kuruldu. 1944 yılından bugüne üretimde olan Tezcan Süt Ürünleri, Türkiye’deki süt ve süt ürünlerinin öncü kuruluşlarından biridir. 2020 yılında Arslan Süt Mamulleri markası ile birleşerek Trakya’nın en büyük yoğurt ve ayran üretim kapasitesine sahip firması konumunda yer aldığı görülmektedir. Çiftlikten gelen taze ve sağlıklı sütün sofralara güvenle taşınmasında rol oynamaktadır. Son teknoloji üretimle hijyenik koşulları dikkate alan Tezcanlar, günlük 480 ton süt işleme kapasitesiyle birlikte İstanbul ve Trakya bölgesinde güvenilir dağıtım ağı ile hizmet vermektedir. İş sağlığı ve güvenliğine gösterilen özenle müşteri memnuniyetini ön planda tutmayı politika edinen Tezcanlar, hem ustalığı hem geleneği bir araya getirmektedir. info@tezcanlarsut.com.tr

1001 to 5000 staff

Önallar

Hikayemiz 1957 yılında, Denizli’nin o bereketli topraklarında başladı. O günden bugüne, Önallar ailesi olarak tek bir niyetle yola çıktık:"Kendi soframıza koymayacağımız hiçbir ürünü üretmemek." Bugün, babalarımızdan devraldığımız bu bayrağı 2. kuşak olarak gururla taşıyoruz. Yarım asrı aşkın süredir; sütü sadece bir hammadde olarak görmüyor, onu işlenmesi gereken bir emanet biliyoruz. Modern tesislerimizde teknolojiyi hijyen için kullanıyoruz ama lezzette gelenekten asla vazgeçmiyoruz. Geleneksel Karın Tereyağımız ve diğer süt ürünlerimizle; çocukluğunuzun o gerçek lezzetlerini korumak için çalışıyoruz.

51 to 200 staff

Bodrum Çiftlik Mandıra Tic. Ltd. Şti

Yoğurt, Beyaz Peynir, Kaşar Peyniri, Teleme, Ayran, Krema, Tereyağ

11 to 50 staff

Pertek Süt Ürünleri

2011 sonlarına doğru kurulan süt ürünleri fabrikamız, Tunceli – Pertek ilçesi Çakırbahçe Köyü yol ayrımında faaliyetlerini sürdürmektedir. Kırsal kalkınmada yöremiz için bir lokomotif görevi üstlenen işletmemiz, bir yandan bölgede istihdam sağlarken bir yandan da civar köylerdeki üreticileri destekleyerek, süt hayvancılığının Dünya standartlarına yükseltilmesini amaçlamaktadır. Hedefimiz, yöremizin eşsiz tad ve kalitesini bozmadan, geleneksel yöntemlerimizi modern teknikler ile birleştirerek, halkımızın özlem çektiği doğal ve sağlıklı ürünler üreterek, halkımızın hizmetine sunabilmektir.

11 to 50 staff

Arslan Süt Mamulleri

Lezzet Şişede Durmaz! Meşhur geleneksel Silivri yoğurdunun öncü isimlerinden olan markamız, bu lezzeti kısa sürede önce İstanbul sonra Marmara’ya tanıtmıştır. Kurucumuz olan değerli büyüğümüz Ali Haydar Efendi tarafından firmamızın temelleri atılmıştır. Trakya’nın eşsiz coğrafyasında yetişen hayvanlardan el değmeden elde edilen bu eşsiz lezzet, ailemiz tarafından özveriyle sofralarınıza getirilmeye devam etmektedir.

1001 to 5000 staff