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Food Production in Italy
A register of firms and the professionals working at them in the Food Production sector based in Italy. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
969 on file
Vicenzi S.P.A
Discover our delicious world, full of fine pastries and sweet specialities, prepared with the best ingredients following traditional italian recipes. For 110 years, Vicenzi has been synonymous with the quality and tradition of the art of Italian confectionery. The company owns three Brands: Pasticceria Matilde Vicenzi, Grisbì and Mr.Day. Vicenzi Group products attend all over Italy both in the modern trade and in the traditional channel. It exports to over 100 countries in the world among which Europe, USA, South America, Canada, South Africa, the Arab Countries, India, China, Australia and Japan, proving to be a presence in strong expansion.
201 to 500 staff
Cesare Fiorucci S.P.A
Fondata nel 1850 a Norcia, Fiorucci è un simbolo di passione, maestria e tradizione nell'arte gastronomica italiana, un marchio che incarna l’eccellenza dei salumi e la qualità del made in italy nel mondo. Riconosciuta come leader del settore, Fiorucci ha saputo affermarsi a livello internazionale in piu di 20 paesi fin dagli anni 80, operando attraverso quattro canali principali: GDO, Tradizionale, Foodservice – dove è leader del settore – ed Export, con focus particolare su Francia, Regno Unito e Germania. Con una produzione che supera le tonnellate, Fiorucci si avvale di due stabilimenti: quello storico di Pomezia e quello di Langhirano, dove viene prodotto il Prosciutto di Parma. Le sue eccellenze gastronomiche includono l'iconica Mortadella Suprema, il Guanciale premiato per ben tre volte consecutive come "Top Italian Food" dal Gambero Rosso, e una vasta gamma di specialità tipiche Italiane, tra cui i celebri salami, simbolo di un legame con il territorio che resiste nel tempo. Dal 2023, con l’acquisizione da parte dei fondi di investimento White Park Capital e Navigator Group, Fiorucci ha intrapreso un ambizioso piano di rilancio e sviluppo internazionale, volto a consolidare la sua leadership nel settore e a rafforzare la sua presenza sui mercati globali, spingendo l’innovazione senza mai tradire il rispetto per la propria tradizione."Ogni giorno, Fiorucci trasforma l'arte della salumeria in un'esperienza che unisce il passato e il futuro in un gusto senza pari."
201 to 500 staff
Latteria Montello
It was 1947 when in his little cheese-making business, equipped only with wood-fired boilers, Giovanni Lazzarin, or Nanni as he was better known, enthusiastically launched production of what would become a cutting edge business for its product quality and manufacturing technology, creating the Nonno Nanni Fresh Cheeses Line. The company is nowadays from the shipment date run by brothers Luigi, Armando and Bruno and the third generation of the Lazzarin family, Nanni’s grandchildren, who are driven by their grandfather’s passion. Despite using cutting edge technology and manufacturing processes, the company maintains the artisan quality of bygone days from the shipment date, guaranteeing outstandingly natural, fresh products.
201 to 500 staff
Fileni
Fondato da Giovanni Fileni nel 1970, il Gruppo Fileni è il primo produttore italiano ed europeo di carni avicole da allevamento biologico e il terzo player nel settore avicunicolo nazionale. Alla base del successo dell’azienda, la scelta strategica di combinare tradizione e innovazione, nel segno della qualità, allineando il modello di business ai nuovi trend di consumo. PURPOSE Crediamo nella cultura rigenerativa come bene comune. Per questo lavoriamo per trasmettere alle nuove generazioni la bellezza della vocazione agricola e l’urgenza di rigenerare la terra. VISION Vogliamo realizzare un modello di filiera rigenerativa, aperta e replicabile, perché realtà imprenditoriali responsabili si diffondano e, insieme a noi, creino prosperità e bellezza per il nostro territorio e per le nostre comunità. MISSION Ogni persona della nostra filiera lavora, con orgoglio, per diventare il punto di riferimento in Europa per le proteine biologiche, tutelando il benessere animale e orientando stili di vita sempre più sostenibili.
1001 to 5000 staff
Natfood
Natfood nasce nel come azienda alimentare specializzata in semilavorati per la preparazione di bevande calde e fredde per il canale HO.RE.CA (bar, caffetterie, ristoranti, hotel, catering). L’esperienza, la continua ricerca e l’innovazione, hanno portato l’azienda ad ampliare sempre di più la gamma di prodotti, diventando oggi una realtà di riferimento per il mercato e per i principali locali italiani. Natfood presenta una proposta completa che unisce prodotti di alta qualità, attrezzature innovative e bellissimi materiali di servizio, per soddisfare tutti i tipi di locali, dai più piccoli fino alle grandi catene di ristorazione organizzata. Eccellenza nei prodotti e nei materiali di comunicazione, profonda conoscenza ed esperienza dei prodotti e del mercato a disposizione dei clienti per stimolare l’interesse del consumatore.
11 to 50 staff
Progeo Sca
Erede di una storia cooperativa iniziata nel 1945, Progeo nasce nel 1992 dalla fusione delle cooperative agricole di Modena, Bologna e Reggio Emilia e oggi organizza e valorizza la filiera cerealicola e zootecnica in tutta Italia. Operiamo in tre ambiti integrati: mangimificio (nutrizione animale e ricette dedicate alle filiere DOP, con attenzione a benessere animale, materie prime no OGM e linee specifiche per l’agricoltura biologica), molini (farine professionali e domestiche con resa costante) e conferimenti. La nostra ricerca e sviluppo interna e il laboratorio analisi sono il cuore del metodo: procedure, campionamenti e misure che rendono i risultati replicabili nel tempo. Siamo partner della trasformazione agroalimentare italiana (consorzi, caseifici, grandi industrie) e collaboriamo con il mondo accademico, perché siamo convinti che la qualità nasca dalle persone oltre che dai processi. Per conto dei soci raccogliamo cereali, colture oleaginose e proteiche — comprese produzioni biologiche certificate — e li trasformiamo nei nostri impianti o li avviamo alla vendita diretta, garantendo tracciabilità e controllo qualità in ogni passaggio. Negli anni abbiamo investito in impianti efficienti, in una rete capillare di raccolta e stoccaggio e in standard certificabili per dare valore misurato e condiviso alla cooperazione. Qui troverai ciò che conta davvero per chi lavora nella filiera agroalimentare che ci rappresenta: come gestiamo tracciabilità e controlli, come nascono le formulazioni dei mangimi (inclusi quelli per il biologico), quali soluzioni mettiamo a disposizione di allevamenti, caseifici, panificatori e stakeholder del territorio. Parliamo di innovazione (R&D, laboratorio, processo), sostenibilità e certificazioni, progetti con partner, storie di formazione interna e aggiornamenti da fiere ed eventi. Dati chiari, esempi concreti: è il nostro modo di fare qualità di filiera.
201 to 500 staff
Sivam Spa
Siamo un’azienda italiana presente sul mercato zootecnico ed agricolo dal 1932, protagonista con i suoi prodotti dello sviluppo del settore. Abbiamo competenze specialistiche nel settore della nutrizione animale, ma il nostro è un approccio di sistema che spazia dal campo alla tavola,"dal foraggio al formaggio", per dar vita a filiere produttive efficienti e sostenibili. Siamo quotidianamente presenti con il nostro personale in più di 10mila aziende agricole per contribuire alla loro crescita professionale ed imprenditoriale, offrendo il meglio dell’innovazione tecnologica sviluppata internamente da Sivam o messa a punto dai nostri partner qualificati. Crediamo e investiamo nei giovani perché il loro contributo è essenziale per rendere Sivam un'azienda dinamica e attenta ai cambiamenti.
51 to 200 staff
Biscottificio Verona S.R.L
Il Sig. Marini, un esperto pasticcere, dopo altre esperienze in altre aziende dolciarie, ha fondato il “ Biscottificio Verona” a Cerea, vicino Verona, nel 1984, producendo diversi tipi di biscotti e specializzandosi nei Savoiardi. Questi erano gli anni dell’industrializzazione e il Sig. Marini, incoraggiato dal successo dei propri prodotti, ha deciso di investire in grandi linee di produzione. Durante gli anni l’azienda ha continuato ad espandersi e ad incrementare il proprio fatturato; così nel 2001 ha deciso di spostarsi in un nuovo e moderno stabilimento a Legnago - Verona. Da quel momento il lavoro è continuato a crescere e nuovi sistemi di automatizzazione sono stati installati nelle linee di produzione. Negli stabilimenti di produzione ci sono tre nuove linee per la produzione di Savoiardi, Amaretti, Biscotti alla mandorla ed altri prodotti con una capacità produttiva di oltre kg per giorno. I nostri prodotti, che sono venduti in tutto il mondo, sono specialmente apprezzati nel mercato europeo, americano, Asiatico, Africano ed Australiano. La qualità e la durata dei nostri prodotti sono garantiti dall’uso delle migliori materie prime e dalle nuove tecnologie presenti nelle linee di produzione.
51 to 200 staff
Cirillo Group Spa
La nostra è una storia di amore e di passione. L’amore per la cucina e la forte vocazione agricola della nostra terra. Ci troviamo nel Gargano, un luogo mitico, di campi illuminati da un forte sole e rinfrescante brezze che provengono dal golfo di Manfredonia. La Puglia è infatti famosa nel mondo per la sua arte nella cucina e per la qualità ineguagliabile dei prodotti alimentari. I prodotti tipici che nascono dalla nostra terra, vengono raccolti con le modalità provenienti dalla nostra tradizione ed elaborate in conserve vegetali pronte per portare sulle vostre tavole una semplicità genuina. Le nostre uniche ricette, tramandate dalla tradizione pugliese, donano agli appetitosi ortaggi un gusto impareggiabile. Ecco perché mettere in tavola i nostri prodotti regala ad ogni pranzo il vero gusto della tradizione. Scoprite la nostra vasta gamma di sapori, dal più delicato a quello più intenso, e venite a trovarci a San Giovanni Rotondo, provincia di Foggia, vi aspettiamo!
51 to 200 staff
Dorado Srl - Exclusion
Siamo un’azienda italiana e produciamo alimenti studiati per il benessere dei nostri amici a quattro zampe. La nostra storia ha radici lontane. da oltre venticinque anni i nostri prodotti sono ideati per soddisfare le esigenze specifiche di ciascun animale, che necessiti esso di un alimento di mantenimento oppure di una dieta specifica per le più comuni patologie. Ogni linea viene studiata dai nostri nutrizionisti per migliorare lo stato di salute dei pet, attraverso formulazioni innovative e di qualità. Con una gamma di top brand frutto di decenni di ricerca scientifica in campo alimentare, proponiamo alimenti funzionali che rispondono a diverse necessità e filosofia di alimentazione. Utilizziamo solo carne disidratata, questo perchè così possiamo ottenere alimenti con un valore più alto di nutrienti rispetto a quelli con carne fresca. In tutte le ricette vengono utilizzati ingredienti di prima scelta, per garantire una qualità elevata e costante nel tempo. I nostri alimenti vengono preservati naturalmente e sono tutti cruenti free, per garantire a tutti gli animali il rispetto che meritano.
11 to 50 staff
Galbusera
Galbusera S.p.A. è un'azienda alimentare italiana che produce biscotti, cracker e snack, attiva in Italia ed all'estero, fondata da Mario Galbusera ed Enea Galbusera a Morbegno nel 1938 con sede a Cosio Valtellino.
501 to 1000 staff
Gastronomica Roscio
Gastronomica Roscio is a leading Italian player in the production of ready-made, high-quality fresh and frozen food dedicated to private label, industrial producers, foodservice and modern trade also under the Roscio brand. With over sixty years’ experience in the craftmanship of ready-to-eat meals of the finest quality, Gastronomica Roscio established itself as the trusted partner for several leading players in the Modern Trade and Foodservice channels. The wide product offering includes appetizers, first, second and side dishes, as well as sauces, all sharing a common attention towards simple and fresh ingredients. In November 2020 the majority stake of Gastronomica Roscio was acquired by Taste of Italy 2, an Italian fund specialized in the Food & Beverage sector and managed by DeA Capital Alternative Funds SGR.
51 to 200 staff
Golfera In Lavezzola S.P.A
For Golfera, goodness is much more than just a word — it’s a daily promise. It was born from a love for authentic flavors and the desire to bring them, every day, to the tables of those who choose us. For generations, Golfera has passionately preserved the art of Italian gastronomy, blending tradition and innovation to meet the needs of a world in evolution. From iconic charcuterie like Golfetta to the fresh and light taste of Bresì specialities, and from organic and plant-based options to the gourmet ready meals of the Ben Fatto line — every product reflects the care, research, and respect that define us. Respect for people, for nature, and for the time it takes to do things properly. For Golfera, goodness means balance, well-being, and authenticity.
201 to 500 staff
Granulati Italia S.P.A
Dal 1982, produciamo ogni giorno semilavorati alimentari di elevato livello qualitativo già a partire dalla scelta delle materie prime. I nostri prodotti sono rivolti a gelaterie e pasticcerie e ai professionisti dei canali Ho.re.ca. e Vending. Da sempre, puntiamo alla qualità assoluta, attraverso una ricerca rivoluzionaria. Garantiamo standard produttivi d’eccellenza, seguendo e controllando con il massimo rigore ogni singola fase di lavorazione. Inoltre, il pieno rispetto delle procedure previste dalla Certificazione internazionale FSSC si traduce nel più elevato livello di sicurezza alimentare.
51 to 200 staff
Laurieri Master Bakers
Since 1972, Laurieri has been baking artisanal quality snacks in the ancient, Unesco World Heritage site of Matera in Italy, an area also known well for its history of bakery tradition. Using our family recipes and only the best quality ingredients, our products are highly appreciated and have the most demanding standards of certification. Today, our company is expanding to meet growing request of our local and foreign customers, with state of the art production facilities, of course, designed to maintain our family tradition of taste and quality.
51 to 200 staff
Sanorice Italia S.R.L
SanoRice è un’orgogliosa azienda famigliare olandese avente una ricca storia alle spalle ed un futuro luminoso che la attende. Siamo il più grande produttore al mondo “private label” di gallette di riso, mais e multi-cereali. Il successo da noi ottenuto deriva dalla nostra continua attenzione allo sviluppo di nuovi e sorprendenti prodotti che soddisfano i più elevati standard di qualità e di sicurezza alimentare. Le nostre sedi presenti a Veenendaal (NL), Zottegem (BE), Borgo Vercelli (IT) e, nel breve, Nowa Sol (PL) sono in grado di soddisfare i principali marchi, rivenditori e distributori in più di 40 paesi. SanoRice adotta una politica sostenibile per le persone, l’ambiente e le economie locali, contribuendo a un mondo migliore attraverso prodotti autentici e di alta qualità.
51 to 200 staff
Soavegel S.R.L
Soavegel è un’industria alimentare operante da decenni nel comparto del Frozen Food, capace di affermarsi nel mondo della GDO grazie ad una crescita costante e progressiva che le ha consentito di assumere un ruolo di primo piano tra le aziende di produzione del surgelato in Italia. Soavegel vanta i più severi standard di produzione presenti nel settore alimentare e dispone di una capacità di stoccaggio di posti pallet a bassa temperatura completamente automatizzati e informatizzati. L’Organizzazione Commerciale e Logistica permette una penetrazione dei mercati e una distribuzione su tutto il territorio nazionale ed estero, posizionando Soavegel tra le maggiori aziende del settore. ENGLISH VERSION Frozen Food Soavegel. Covering a total surface area of mq, Soavegel is equipped with the most contemporary and innovative technological systems. Soavegel is engaged in production and deep-freezing of Italian gastronomical specialities. For many decades Soavegel has been operating in the Frozen Food industry; thanks to a constant and progressive growth it has been able to introduce itself in the world of GDO, taking a leading role among other Italian frozen food producers. Soavegel is equipped for the highest standards of production in the food sector and has a storage capacity of pallets completely automated and computerized at low-temperature. The commercial and logistics organization, allows the market penetration and distribution throughout the national territory and abroad, placing Soavegel among the largest companies specializing in the frozen food field.
51 to 200 staff
Teapak S.R.L. Sb
TeaPak nasce nel 1991 ad Imola e si occupa da sempre di confezionamento di tè e tisane. Dal ha stretto una solida e proficua partnership col gruppo Yogi Tea, miscelando e confezionando le tisane biologiche del Gruppo destinate a tutto il mercato europeo. TeaPak lavora con altissimi standard qualitativi, applicati a tutti i processi aziendali ed utilizza le migliori e più avanzate tecnologie per la miscelazione e il confezionamento automatico in ambito alimentare. L’azienda sta percorrendo tutt’ora un bellissimo e sfidante percorso di crescita, guidata sempre dalla convinzione che il bene più prezioso siano le Persone.
51 to 200 staff
Elah Dufour Novi
Il Gruppo Elah Dufour Novi, con un fatturato consolidato di oltre 145 milioni di euro, è tra i principali gruppi italiani nell'industria dolciaria ed è rappresentato sul mercato da tre marchi storici della nostra tradizione: Elah, Dufour e Novi. La capogruppo Elah Dufour S.p.A controlla inoltre Baratti & Milano srl, acquisita nel anch’essa impegnata nella produzione e commercializzazione di cioccolato, caramelle e prodotti tipici da forno, e GR Generale Ristorazione, operante nel settore della distribuzione automatica e della ristorazione collettiva. Il Gruppo è nato nel 1982 su iniziativa dell'imprenditore Flavio Repetto, Presidente del Gruppo, che rileva i marchi Elah e Dufour ed infonde nuova linfa produttiva ed organizzativa, mantenendo intatta la tradizione dei marchi stessi. Nel 1985 è il turno di Novi, rilanciata nella qualità, nell'offerta e nella distribuzione del suo pregiato cioccolato, prima della fusione con Elah Dufour S.p.A, nel 1988. Da allora, con il Dott. Guido Repetto in qualità di Amministratore Delegato, il Gruppo Elah Dufour Novi ha costantemente aumentato la sua presenza sul mercato italiano, con un fatturato del +62% negli ultimi 6 esercizi, il raggiungimento della leadership nel segmento delle tavolette di cioccolato (22%) e la co-leadership nelle caramelle e nei preparati per creme da tavola, torte e dessert. Produrre alta qualità nel rispetto della tradizione ad un prezzo equo per il consumatore, è da sempre la filosofia del Gruppo. Ogni fase della filiera è garantita sotto ogni aspetto: tutte le materie prime - dalle fave di cacao Ecuador alle pregiate nocciole delle nostre colline - vengono selezionate all'origine e sottoposte ad accurati controlli. Tutti i prodotti riflettono la passione, la tradizione, la qualità produttiva e organizzativa e i valori del Gruppo, da sempre impegnato nella continua formazione professionale dei suoi oltre 240 dipendenti, lungimirante nel rinnovamento degli impianti e profondamente votato alla s
201 to 500 staff
Molino Pasini S.P.A
100 anni di storia, l'arte della farina impressa nel DNA: Molino Pasini è un'azienda molitoria specializzata nella produzione di farine di grano tenero di alta qualità, dedicate sia al consumatore finale (artigiani, grossisti e dettaglianti) sia a chi si occupa della loro trasformazione, come l'industria alimentare. Mutuando dalle espressioni artistiche i valori di attualità, massima precisione tecnica e attenzione al dettaglio, l'azienda è una perfetta espressione dell'arte del saper fare italiano, tanto apprezzata all'estero e tanto celebrata in patria. La sede produttiva si trova a Cesole, nella provincia in Mantova, un luogo nel quale l'arte ha sempre avuto grande spazio e dove è possibile ammirare capolavori indiscussi del Rinascimento italiano.‘L'arte della farina', il claim scelto dall'azienda, prende spunto anche dalla sua posizione strategica. È da questo contesto che parte una capillare rete di copertura di tutta Italia e export in più di 40 paesi. Il lavoro non si ferma al prodotto: un servizio di consulenza è offerto ai clienti dai tecnici specializzati, che possono inoltre affiancare la clientela durante il processo di lavorazione delle farine, per risolvere tutti i dubbi. L'arte e la ricerca di una strada diversa e inconsueta si affacciano anche al settore comunicazione: il cambio radicale del linguaggio di marca, con un restyling grafico e concettuale che sicuramente è un unicum nel panorama attuale delle aziende molitorie, e il claim di famiglia, ‘L'arte della farina', costruisce una nuova identità contemporanea. Dalla scelta di una nuova palette colori, al logo semplificato e reso più iconico, da video emozionali in cui la farina è una modella e diviene vero e proprio soggetto artistico alla scelta di un atelier interno arredato con pezzi di design, la cifra stilistica è fortemente identitaria: questa farina è unica, dentro e fuori.
51 to 200 staff
Pastificio Di Martino
Dal 1912 portiamo sulle tavole di tutto il mondo oltre 120 formati di Pasta di Gragnano IGP fatta con semola di grano 100% italiano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
201 to 500 staff
Pietro Coricelli S.P.A
L’olio di oliva Pietro Coricelli ha una storia tutta italiana, che nasce nel 1939 a Spoleto, nel cuore dell’Umbria, e arriva a noi portando con sé una tradizione mai interrotta, fatta di aromi e sapori intensi, ma anche di grande competenza e professionalità e tecnologia, elementi basilari dell’Arte Italiana dell’Olio di Oliva.
51 to 200 staff
Tecnozoo S.P.A
Tecnozoo è un’azienda presente nel panorama zootecnico nazionale ed estero da oltre 30 anni. La filosofia che da sempre contraddistingue Tecnozoo è orientata alla ricerca del miglioramento nel sistema di allevamento in tutti i suoi aspetti: nutrizionali, gestionali, sanitari ed economici. Proprio in questa ottica negli anni si sono sviluppati in seno all’azienda dei gruppi di lavoro che si occupano, ognuno in modo specifico, di una sola categoria di animali da reddito: Vacche da latte, Vitelloni, Vitelli a Carne Bianca, Avicoli, Conigli, Suini. Ciò permette ai nostri tecnici veterinari di settore, nutrizionisti e commerciali di approfondire i singoli e caratteristici aspetti e le cure che ogni tipo di animale e quindi di allevamento richiedono.
51 to 200 staff
Aia - Agricola Italiana Alimentare S.P.A
Qualità, innovazione e gusto sono le chiavi del successo di AIA, che da oltre 40 anni è presente sulle tavole di tutti gli italiani con prodotti freschi e genuini.
501 to 1000 staff
