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Meat Products Manufacturing in Germany
A register of firms and the professionals working at them in the Meat Products Manufacturing sector based in Germany. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
68 on file
Bedford Gmbh Co. Kg
Wir sind ein inhabergeführtes Osnabrücker Familienunternehmen und stehen für Wurst und Schinken der Premiumklasse. Unsere Produkte zeichnen sich durch traditionelle Handwerkskunst, modernste Technik und die Liebe zum Detail aus.
201 to 500 staff
Windau Gmbh & Co. Kg
Wir sind Windau: Seit 1976 stehen wir für hochwertige Schinken- und Wurstspezialitäten – maßgeschneidert für den Lebensmitteleinzelhandel, Foodservice und die weiterverarbeitende Industrie. Als ostwestfälisches Familienunternehmen mit topmoderner Produktion verbinden wir Tradition mit Innovation und bieten Ihnen zuverlässige Produkte: • Vielseitige Lösungen für Handel und Industrie – von der Beratung bis zum fertig verpackten Produkt • Zertifizierte Qualität für höchste Produktsicherheit und Transparenz: IFS, QS, Bio & mehr • Mehr Nachhaltigkeit, z. B. durch Optimierung unserer Energieeffizienz, innovative Verpackungen, regionale Zutaten sowie vegane Produkte • Maximale Flexibilität und Frische z. B. durch IQF-Verfahren • Innovative, zukunftsorientierte Produkte: Auch im Bereich pflanzlicher Alternativen setzen wir Maßstabe Lust, Teil unserer Erfolgsgeschichte zu werden? Wir wachsen weiter – und neue Talente sind bei uns immer herzhaft willkommen!
201 to 500 staff
Buchmann Gmbh Fleisch- Und Wurstspezialist
Buchmann steht als Familienunternehmen mit seinem Namen für höchsten Anspruch, Tradition und Moderne. Als mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit rund 200 Mitarbeitern, bestehen wir seit knapp 90 Jahren am Markt. Neben unseren Filialen beliefern wir Betriebe der Hotellerie, Gastronomie, Küchen, Kantinen, Seniorenzentren, sowie auch Unternehmen des LEH. In unserem traditionsreichen Familienunternehmen – mit Schwerpunkt auf Produktion und Vermarktung von Fleisch- und Wurstwaren, sowie Convenience-Produkten – werden, sowohl beliebte Fleisch-Klassiker als auch neue, trendige Produkte hergestellt. Impressum: Angaben gemäß § 5 TMG Buchmann GmbH Kaufstraße 6-8 Fleisch- und Wurstspezialitäten 88287 Grünkraut-Gullen Handelsregister: HRB 551954 Registergericht: Amtsgericht Ulm Vertreten durch: Ralf Buchmann Kontakt Telefon: 0751 76 05 0 Telefax: 0751 76 05 50 E-Mail: info@buchmann-gmbh.de Umsatzsteuer-ID Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz: DE150537227
201 to 500 staff
Campofrio Food Group Deutschland Gmbh
Die Campofrio Food Group Mit seinen 8 Ländergesellschaften, über Mitarbeitern und einem jährlichen Umsatz von ca. 2 Mrd. Euro ist die in Madrid beheimatete Campofrio Food Group eines der führenden fleischverarbeitenden Unternehmen in Europa. Wir produzieren und vertreiben Produkte, die den höchsten Ansprüchen gerecht werden. Das breite Portfolio umfasst originale und authentische Spezialitäten-Sortimente aus Spanien, Frankreich, Portugal, Italien und den Beneluxstaaten. Die Produktion in den 25 Werken garantiert eine flächendeckende Erhältlichkeit in den Kernmärkten Europas. Als Teil der mexikanischen SIGMA Unternehmensgruppe, ist die Campofrio Food Group verantwortlich für den Geschäftsbereich Europa. In Deutschland verantwortet die Campofrio Food Group Deutschland GmbH aus dem nordrheinwestfälischen Ratingen den Vertrieb und das Marketing vornehmlich der Marken AOSTE und Campofrio. Hier befinden sich lokale Teams aus den Bereichen Sales, Marketing, Supply Chain, Accounting und Quality Management unter einem Dach. Mit einer optimalen Distribution, einer hochwertigen Warenpräsentation und ganzheitlichen Produkt- und Vermarktungskonzepten sind unsere Produkte sprichwörtlich in aller Munde.
11 to 50 staff
Wagyu Sauerland
WAGYU SAUERLAND – ein wahres Erfolgskonzept, das schon mehrfach ausgezeichnet wurde. Zuletzt beim Wagyu Fleisch Contest 2021 und 2022. Das Geheimnis hinter dem einzigartigen Geschmack: Respekt, Fürsorge und bestes Futter. Auf den mehr als Quadratmeter Wiese weiden die Wagyurinder fast das ganze Jahr und finden dort die besten sauerländer Gräser und Kräuter. Über den Expressversand in nachhaltigen Strohboxen und Tasting Events am Hof können Gourmets und Spitzenköche in ganz Europa in den Genuss des ausgezeichneten Fleisches kommen. Hier erhalten Sie ein Esserlebnis, das Sie garantiert nie vergessen. Das wertvolle intramuskuläre Fett macht das sauerländer Wagyufleisch besonders zart und aromatisch.
1 to 10 staff
Simon-Fleisch Gmbh
Die SIMON-Fleisch GmbH ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit langjähriger Geschäftstradition. Wir sind spezialisiert auf die Produktion von Schweinefleisch für den nationalen und internationalen Business-to-Business-Bereich und gehören zu den Top-10 der Schlachtunternehmen in diesem Sektor in Deutschland. Unser Haus verbindet höchsten Qualitätsanspruch mit der Verpflichtung eines Familienunternehmens auf wirtschaftliche Solidität und Stabilität und verantwortungsvollem Handeln gegenüber unseren Geschäftspartnern, Mitarbeitern und unserer Umwelt.
501 to 1000 staff
Metzgerei Frick Gmbh
Metzgerei Frick GmbH wurde von Karl Frick sen. 1949 in Krauchenwies gegründet.
51 to 200 staff
Wfs Wurst-Fleischwaren-Service Vertriebsgesellschaft Mbh
Seit 1973 sind wir Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Produkte und erstklassigen Service in der First-Class-Hotellerie, Gastronomie und bei internationalen Airlines. Unsere Kunden vertrauen auf Waren aus zertifizierten EG-Betrieben sowie strenge Qualitäts- und Hygienekontrollen nach dem HACCP-Konzept. Mit unserer modernen Produktionsstätte und neuesten IT-Schnittstellen, wie Electronic Data Interchange (EDI), erfüllen wir flexibel und effizient auch Ihre individuellen Anforderungen. Wir liefern täglich frische Qualitätswaren an über 400 Kunden und sorgen dafür, dass jeder Artikel nach Ihren spezifischen Wünschen produziert und abgepackt wird. Dadurch garantieren wir Ihnen nicht nur optimale Kalkulations, sondern auch Kostenkontrolle.
11 to 50 staff
Zemo Gebr. Moser Gmbh
Ihr Spezialist in Sachen Rinderzerlegung. Als durch die EU zugelassener Fleischzerlegebetrieb hat sich die Firma ZEMO Gebrüder Moser GmbH auf das Zerlegen von Rindern spezialisiert.
11 to 50 staff
Baumann Gmbh & Co. Kg
Starke Wurzeln, Halt und Vertrauen Die Baumann GmbH & Co KG kann auf eine lange, ereignisreiche und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Über Generationen hinweg sammelten wir wertvolle Erfahrung, entwickelten uns stets weiter und konnten großes Vertrauen zu unseren treuen Kunden und Lieferanten aufbauen. Innovation und Nachhaltigkeit sind die Grundsteine für unseren Erfolg.
51 to 200 staff
True Wilderness Gmbh
Die True Wilderness GmbH mit Sitz im niedersächsischen Friesoythe ist der Spezialist, wenn es um Dry Aged Fleisch geht. Dabei steht das Unternehmen für beste Ware ausschließlich handverlesener deutscher Tiere. In speziell konzipierten Reiferäumen wird handverlesenes Rind, Kalb- und Schweinefleisch zu Fleischspezialitäten der obersten Güteklasse weiterveredelt. Nach punktgenauer Reifung werden diese Stücke dann durch viel Handarbeit zu Steakköstlichkeiten weiterverarbeitet, wie man sie wohl nur in Friesoythe finden kann. Traditionelles Handwerk, beste Qualität und Nachhaltigkeit sind unser Anspruch. Das Unternehmen beliefert deutschlandweit eine Vielzahl von Kunden aus den Bereichen Großhandel, Hotellerie und Gastronomie.
51 to 200 staff
Josef's Bio
Josef’s Bio ist ein Biofleisch Produzent, dass Bioprodukte aus regionaler Haltung, Online, über den Einzelhandel und für die Gastronomie seine Produkte anbietet.
11 to 50 staff
Damhus Gmbh & Co. Kg
Damhus – Premium-Wurstwaren für Gastronomie & Einzelhandel Seit über 85 Jahren steht Damhus für exzellente Wurstwaren, die nach höchsten Qualitätsstandards und mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt werden. Als familiengeführtes Unternehmen in der dritten Generation bieten wir Bratwürste, Frankfurter Würstchen und innovative Grillprodukte für die Gastronomie sowie den Einzelhandel und Großhandel. Unsere Stärken: Tradition & Innovation – Handwerkliche Perfektion kombiniert mit modernen Produktionsmethoden. Höchste Qualitätsstandards – Zertifiziert nach FSSC für maximale Lebensmittelsicherheit. Perfekt für Gastronomie, Hotellerie & Retail – Individuelle Lösungen für Restaurants, Hotels, Catering und Supermärkte. Nachhaltig & Regional – Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen und regionale Lieferanten. Lassen Sie uns gemeinsam hochwertige Wurstwaren auf den Markt bringen! Für weitere Informationen und maßgeschneiderte B2B-Angebote besuchen Sie bitte unsere Website oder kontaktieren Sie uns direkt!
51 to 200 staff
Landler Gmbh
Die Landler GmbH ist eine Manufaktur in Peißenberg, die sich auf die Herstellung von handwerklich gefertigtem Rohschinken und hochwertigen Delikatessen spezialisiert hat. Seit der Gründung im Jahr 1993 setzen wir auf beste Handwerkstradition, natürliche Rohmaterialien und eine Vertriebsstruktur, die fernab von Massenartikeln liegt. Schon in zweiter Generation stellen wir Rohschinken von höchster Qualität in handwerklicher Perfektion her. In unseren eigenen Räucherkammern entstehen nach traditionellen Rezepten Spezialitäten erster Güte. Bei der Herstellung legen wir besonderen Wert auf beste Zutaten und sorgfältige Verarbeitung. Wir verwenden nur bestes Frischfleisch, das wir täglich kontrollieren. Unsere Lieferanten sind kleine Betriebe aus Bayern und Österreich, die unter natürlichen Bedingungen produzieren. Die Einhaltung strenger Qualitätsstandards und die regelmäßige Kontrolle unserer Lieferanten gewährleisten höchste Qualität. Unsere Rohschinken werden von Hand mit Meersalz und einer natürlichen Gewürzmischung gewürzt, ohne den Einsatz von Geschmacksverstärkern oder Phosphaten. Anschließend werden sie über Buchenholz geräuchert und langzeitgereift in der frischen Luft des Pfaffenwinkels. Dieser Prozess dauert etwa 24 Wochen und verleiht unseren Schinkenspezialitäten ihren einzigartigen Geschmack. Neben unseren eigenen Produkten bieten wir auch eine Auswahl an Delikatessen von ausgesuchten zertifizierten Partnern an, darunter Weine, Wurstwaren, Käse und Antipasti. Unsere Kunden sind Metzgereien, Feinkosthändler und ausgewählte Fachgroßhändler in Deutschland, Österreich, Italien und den Niederlanden. Darüber hinaus können unsere Produkte in unserem Hofladen in Peißenberg und in unserem Onlineshop erworben werden. Bei Bedarf bieten wir auch Private Labeling dem wir individuelle Produkt- und Preisauszeichnungen ohne zusätzliche Kosten bereitstellen, um unseren Kunden einen maßgeschneiderten Service zu bieten. Brotzeit ist Landlerzeit.
11 to 50 staff
Metzgerei Wollmann Gmbh
Metzgerei Wollmann is a food & beverages company based out of Hammerschmiedweg 85, Augsburg, Germany.
11 to 50 staff
Abels Fleisch- Und Wurstwaren
Wir sind ein Familiengeführtes Unternehmen, mit 50 langjährigen Mitarbeitern. Auf regionale Qualität legen wir viel Wert.
11 to 50 staff
Allfein Feinkost Gmbh & Co. Kg
Die Allfein Feinkost GmbH & Co.KG gehört als Unternehmen mit Marken wie WIESENHOF und GREEN LEGEND zu einer der bedeutensten Unternehmensgruppen der Agrar- und Ernährungswirtschaft. An unseren fünf Standorten in Deutschland beschäftigen wir rund 1300 Mitarbeitende und sind auf die Herstellung und den Vertrieb von vorgegarten Geflügelspezialitäten sowie vergleichbaren veganen Convenience-Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher und die Systemgastronomie spezialisiert.
1001 to 5000 staff
Artemis Gmbh & Co. Kg
ARTEMIS ist eine handwerklich geprägte und zugleich hochmoderne Manufaktur – entstanden aus unserer Leidenschaft für gesundes, schmackhaftes Wildfleisch. Unter unserem Leitbild „Wild von hier statt Fleisch von irgendwo!“ bieten wir Ihnen ganzjährig bestes Wildfleisch aus heimischen Wäldern.
1 to 10 staff
Fleischerei Richter Erzgebirge
Die Fleischerei Richter wurde 1969 als Familienunternehmen gegründet – und das ist es bis heute. Mit 700 Mitarbeitern verteilt über 120 Filialen und am Produktionsstandort in Oederan verstehen wir uns als große gemeinsame Arbeits-Familie. Das Wachstum und der Erfolg ist mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gelungen, die ihre Arbeit mit Herz, Verstand und Liebe zum Beruf ausüben. In den letzten 50 Jahren unserer Firmengeschichte sind wir zum größten Filialist in unserer Branche in Mitteldeutschland gewachsen. Mit einem tollen Team in der Produktion, Verkauf, Verwaltung, Technik und Fuhrpark treten wir jeden Tag gemeinsam an, um für unsere Kunden das Beste zu geben. Richter Erzgebirge ist mit dem Großen Preis des Mittelstandes ausgezeichnet. Der deutschlandweite Wirtschaftspreis bewertet ausgezeichnete Arbeit und das Unternehmen als Ganzes. Wir erhielten die Auszeichnung nicht nur aufgrund der wirtschaftlichen Entwicklung, sondern für echtes Engagement in der Sportförderung, der Agrarwirtschaft, der Unterstützung der Krebshilfe, sowie für Innovationen und Schaffung von Arbeitsplätzen – also für die komplexen Aufgaben, denen sich das Unternehmen stellt. Aller guten Dinge sind drei und danach arbeiten wir auch: Genuss, Natur und Mensch.
501 to 1000 staff
Fleischerei Sander Gmbh & Co. Kg
Wir sind die Fleischerei Sander GmbH & Co. KG mit Sitz am Nord-West-Ring 31 in Augustdorf. Seit 2007 wird das Unternehmen von Andreas und Susanne Sander geführt. Wir produzieren Fleisch- und Wurstwaren für Großverbraucher. Zu unseren Kunden zählen wir unter anderem Fleischereien, Großküchen, Gastronomie (wie z.B. Autobahn- und Erlebnisgastronomie), Krankenhäuser und Altenheime. Am Standort gibt es außerdem einen Werksverkauf für Endverbraucher.
51 to 200 staff
Fleischerei U. Imbissbetrieb Eylering
Fleischerei u. Imbissbetrieb Eylering is a food & beverages company based out of MATHILDENSTR. 10, Nordhorn, Germany.
1 to 10 staff
Franz Ostermeier Gmbh
Tradition und Innovation verbunden zu echter Spitzenqualität – hierfür steht die Franz Ostermeier GmbH seit 1938. Das Familienunternehmen fertigt leckere Fleisch- und Wurstwaren für jeden Geschmack, vom Kalorienbewussten über den herzhaften Genießer bis zum Knabber-Freund. Unser Sortiment umfasst vielfältige Salami– und Schinkenspezialitäten, knackige Würstchen und viele weitere original bayerische Schmankerl wie Leberkäse, Lyoner oder erfrischende Tellersülzen. Zu unserem Kundenstamm zählen der Lebensmitteleinzelhandel ebenso wie Discounter, Metzgereien und Sie als anspruchsvoller Kunde, der weiß, dass Gutes einfach besser schmeckt. Wir garantieren Ihnen gleichbleibende Spitzenqualität an jedem einzelnen Tag im Jahr. Unerlässlich hierfür: die sorgfältige Auswahl unserer Rohstoffe, traditionelle Rezepturen verbunden mit modernster Verfahrenstechnik, erfahrene und bestens ausgebildete Mitarbeiter aus der Region sowie unser schonender Umgang mit der Umwelt und ihren natürlichen Ressourcen. Gesetzliche Vorgaben in Punkto Hygiene und Lebensmittelsicherheit sind für uns Mindeststandards, die wir durch externe, unabhängige Sachverständige regelmäßig überprüfen lassen. Denn unsere Qualitätsphilosophie ist für uns Versprechen und Ansporn zugleich.
501 to 1000 staff
Metzgerei Klingler Gmbh & Co.Kg
110 Jahre - Metzgerei Klingler in Fellbach. Wenn ein handwerkliches Familienunternehmen auf ein 110 jähriges Bestehen zurückblicken kann, dann ist das nicht nur eine stolze Zahl und ein äußerst seltenes Ereignis, sondern auch der Beweis für eine bemerkenswerte Familien und Handwerkstradition. Aus kleinsten Anfängen beginnend, hat stets der Sohn das Handwerk und den Betrieb des Vaters übernommen und weitergeführt. Jetzt in der vierten Generation, ist daraus ein geachtetes und in jeder Hinsicht leistungsfähiges Unternehmen entstanden, das rund 45 Mitarbeiter zählt und in modernsten Produktions- und Verkaufsräumen hochwertige Erzeugnisse herstellt und vertreibt. Zukunft braucht Herkunft Unsere handwerkliche Tradition und Berufserfahrung ist heute mit neuesten Erkenntnissen des Metzgerhandwerks und der Nahrungsmittelkunde harmonisch verbunden.
11 to 50 staff
Quint
Wir sind Quint. Gegründet 1928 in Trier-Ruwer hat unser Unternehmen seinen heutigen Sitz in Kenn. Unsere Fleischwaren werden aus hochwertigen Zutaten und mit viel handwerklichem Know-How hergestellt, in großen Teilen nach strengen Bioland Richtlinien. Aber auch im konventionellem Bereich verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Phosphate und Zusatzstoffe. Seit 2013 sind wir Bioland-Partner und vermarkten unser regionales Fleisch- und Wurstwarensortiment als „Willi’s Bio Fleischerei“. In partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit Bioland-Landwirten aus der Region leben wir echte Kreislauf-Landwirtschaft im Einklang mit Natur und Tier. Dabei achten wir stets auf die Verwertung des ganzen Tieres und verzichten auch auf Nitritpökelsalz. Bereits jetzt sind wir im Rindfleischbereich bei einem Bio-Anteil von 100% und arbeiten kontinuierlich daran, auch im Schweinefleischbereich der 100% Marke näher zu kommen. REGIONAL. Wir handeln und arbeiten regional. Hand in Hand mit Landwirten und Schlachtbetrieben um die Wege so kurz wie möglich zu halten. Ganz besonders im Bio-Bereich. HANDWERKLICH. Wir arbeiten ganz traditionell mit echter Handwerkskunst und kombinieren diese mit modernen Technologien. Nur so entsteht ein wunderbares Produkt, wie es die Generationen vor uns kennengelernt haben. NACHHALTIG. Seit vielen Jahren arbeiten wir kontinuierlich daran noch nachhaltiger zu arbeiten. Unser Firmengebäude ist komplett energetisch saniert, wir produzieren unseren eigenen Strom und nutzen Wärmerückgewinnung zum Heizen. BIO. Seit dem Beginn unserer Partnerschaft mit Bioland im Jahr 2013 haben wir uns auf eine lange und beschwerliche Reise begeben: Unseren Weg zu 100% Bio. Nicht weil es besonders einfach ist oder gerade Trend ist, sondern weil es der richtige Weg ist. Aus fester Überzeugung und mit dem Willen dieses Ziel so schnell wie möglich zu erreichen. Jeden Tag sind wir näher dran als je zuvor.
51 to 200 staff
