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Restaurants in Brazil
A register of firms and the professionals working at them in the Restaurants sector based in Brazil. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
32K on file
Grupo Capim Santo
Embaixada da gastronomia brasileira contemporânea, o Capim Santo se tornou referência internacional com o cardápio criado pela Chef Morena Leite, que mescla a tropicalidade de Trancoso com técnicas francesas da escola Le Cordon Bleu."Compartilhar sabores e divulgar a cultura brasileira através dos pratos sempre foi a nossa missão", diz Morena São mais de 30 anos de história, em uma cozinha que foi passada de mãe pra filha. Sandra acendeu a chama do Capim santo no Quadrado de Trancoso e passou o bastão para Morena, que após sua formação na França vem solidificando a cozinha do Capim Santo em São Paulo e pelo Mundo. Nossa comida está sempre baseada em um tripé: cozinha saudável com técnica Francesa e ingredientes brasileiros. Hoje somos uma indústria de Gastronomia com um restaurante, um restaurante corporativo, uma operação de refeitório escolar com mais de 4mil alunos atendidos, o conhecido Buffet Capim Santo onde realizamos comemorações, mas também grandes eventos como convenções e camarotes e tudo sempre atendendo e dando assistência ao Instituto Capim Santo, onde temos o foco de capacitar pessoas em vulnerabilidade social a conquistar um primeiro emprego de ajudante no mundo gastronômico.
201 to 500 staff
Grupo Drumattos
O Grupo Drumattos é uma holding responsável pelas redes de franquias Camarão & Cia, os restaurantes Camarada Camarão, a rede americana Pizza Studio no Brasil e o lançamento Recife’s Seafood and Grill e Express. A Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa, unindo a gerência da frente voltada para a alimentação e a do varejo de restaurantes, atividades diferentes e que precisam ser acompanhadas de perto. O Grupo adota três tipos de modelos para abertura de novas lojas: franquias, parceiras e próprias. Atualmente, são 60 lojas do Camarão & Cia, em 12 estados brasileiros. Dessas, 18 são próprias, cinco são parceiras e as demais são franquias. No Camarada Camarão, o modelo de franquia não é utilizado. Atualmente são 5 restaurantes: o primeiro em Boa Viagem (PE), o segundo no Shopping Recife (PE), o terceiro no Rio Design Barra (RJ), o quarto no New York City Center (RJ) e o quinto no RioMar Recife (PE). Ainda em 2018, o Grupo promete abrir a sexta unidade, em Aracaju (SE). A chegada da rede americana Pizza Studio no Brasil é resultado de uma intensa pesquisa de campo realizada entre 2016 e 2017 nos Estados Unidos e no Brasil, onde detectou-se uma nova forma do consumidor se relacionar com a comida: o modelo fast casual, tendência mundial. A primeira loja no país será inaugurada ainda no primeiro semestre de 2018 no Recife, no Aeroporto Internacional dos Guararapes num modelo de loja parceira, iniciando o processo de franqueadora máster da marca. Ainda no Aeroporto do Recife, em 2018, o Grupo Drumattos inaugura o Recife’s Seafood and Grill, com um anexo em versão Express, dando o ponta-pé inicial na marca que leva o peso da qualidade e atendimento premium do Camarada Camarão num à la carte, buffet no peso, bar e “para levar”. Para saber mais sobre as nossas marcas, acesse: Camara Camarão: http://ocamarada.com.br/ Camarão & Cia: http://camaraocia.com.br/ Pizza Studio: http://pizzastudio.com.br/
201 to 500 staff
Grupo Kian Sushi
Seja bem-vindo(a) restaurante Japonês mais original e oriental da cidade. Nosso restaurante é inspirado na fusão das culturas Asiática, Chinesa, Japonesa, nosso cardápio foi todo reformulado com carinho, por chefes nomeados trazendo o toque e o ponto certo de toda essa culinária oriental. Somos considerados um dos melhores restaurantes de culinária oriental do Rio de Janeiro, e agradecemos o reconhecimento com aprimoramento e muito empenho para poder estar sempre melhorando e aperfeiçoando nossa técnica nesse universo da culinária oriental. Inscreva-se para ter acesso a tudo isso! Para receber nossas novidade em primeira mão no seu Telegram acesse: https://t.me/kiansushi Você também pode nos encontrar aqui ↴ Kian Sushi
51 to 200 staff
Grupo Locale
O Grupo Locale reúne marcas de gastronomia que se destacam pela qualidade, pela identidade e pela experiência que entregam. Com propostas complementares nos segmentos de bares, restaurantes e caffè, o grupo constrói marcas presentes em diferentes ocasiões de consumo, sempre com atenção aos detalhes, produtos de qualidade, atendimento próximo e ambientes acolhedores. Nosso portfólio inclui Locale, Locale Caffè, Locale Trattoria, Oguru Sushi & Bar, GO by Oguru, Poke by Oguru e Exímia Bar, além de iniciativas como Just a Brunch e Club Locale. Hoje, são 13 operações, 9 marcas, mais de 500 colaboradores e cerca de 60 mil clientes por mês. Mais do que operar casas, nosso foco é criar experiências únicas que encantam, acolhem e fazem querer voltar.
201 to 500 staff
Grupo Nbs
O Grupo NBS é um grupo de alimentação nascido em Fortaleza (CE) em 2015, com atuação estratégica no segmento de food service, reunindo marcas com propostas gastronômicas distintas e foco em qualidade, experiência do cliente e crescimento sustentável. O grupo combina operações presenciais e delivery, ampliando alcance e conveniência em Fortaleza e Região Metropolitana. Além da NBS Burger & Pizza, o portfólio do grupo inclui a Blaus Sorveteria, especializada em sorvetes; o Sushi YA e o AkuSushi, voltados à culinária japonesa; e a The Wrap, ampliando a atuação do grupo em diferentes segmentos gastronômicos e públicos. Com uma rede de unidades em expansão, presente em bairros estratégicos como Aldeota, Maraponga, Parquelândia, Eusébio, Cambeba e Vila Pita, o Grupo NBS investe continuamente em eficiência operacional, inovação de produtos, padronização de processos e excelência no atendimento, consolidando-se como um grupo multimarcas relevante no mercado de alimentação do Ceará.
51 to 200 staff
Grupo Obst
De mentes criativas, dinâmicas e inquietas nasce o Grupo ObST. Disciplina e criatividade andam lado a lado no Grupo ObST. Características fundamentais na cocriação de todas as nossas casas. Elevar produtos cotidianos e habituais para algo surpreendente e único. Sair do obvio! Trago Ninna Cozinha Olívia Mercearia Artesanal Jardim da Prudente Scarpetta Cucina Em breve: muito mais!
51 to 200 staff
Hamburgueria Bob Beef
As dark kitchens são uma tendência forte no mercado de alimentação. As “cozinhas fantasma” atendem restaurantes virtuais que não têm salão e funcionam apenas por delivery. Tendo diversas opções no cardápio para você receber onde estiver! Atualmente temos nossas cozinhas ativas nos bairros de Botafogo, Barra da Tijuca, Recreio, Méier, Leblon.
51 to 200 staff
Hard Rock Cafe Itapema
Com um cardápio inspirado na culinária internacional, drinks exclusivos e um ambiente contemporâneo, o espaço foi criado para proporcionar momentos memoráveis para moradores e turistas. Localizado em Itapema Santa Catarina, o Hard Rock Cafe Itapema é o único em cima do mar.
51 to 200 staff
Hawking's Pub
Inspired by renowned astrophysicist Stephen Hawking, Hawking's Pub is a geek-scientist pub located in Balneário Camboriú, Brazil, and was founded by partners Tiago Buatim Nion da Silveira and Eduardo Buatim Nion da Silveira. Hawking's Pub reflects and connects two parallel universes: academic and cultural life on one side and entertainment on the other. Tiago, a university professor and researcher, has a degree in electronic engineering and a PhD in intelligent systems. Eduardo, a psychologist and psychoanalyst, has a master's degree in philosophy. Their passion for science and the social atmosphere of bars gave rise to Hawking's Pub. Here, pop and classic rock n'roll share space with books, heated philosophical debates, board games, good food, and themed drinks that reflect famous series, films, and characters. More than just a pub, Hawking's is a space designed to establish itself as a cultural center, a point of scientific dialogue, open debates, and quality entertainment. The Pub is divided into three distinct environments, from classic to high-tech, each providing playful, interactive, and cozy experiences. Come and visit us to explore this multiverse of possibilities! Landing location: Rua 800, n° 31 - Centro - Balneário Camboriú- SC - Brazil.(latitude-26.98904 longitude -48.63470)
1 to 10 staff
Kfc Brasil
1930, Kentucky. Nosso Coronel Sanders, com 40 anos de idade, começa a desenvolver a receita secreta do que viria a ser o frango mais gostoso do mundo. É de se imaginar que o sucesso viria fácil, não? Pois não veio. Passou anos dirigindo e dormindo em seu carro enquanto tentava vender a ideia de franquia de seu frango. Foram 1009 "não". Até que em 1952, tudo mudou. Coronel Sanders conseguiu conquistar seu primeiro franqueado: um restaurante de estrada. E assim nascia o Kentucky Fried Chicken (KFC). 10 anos depois do primeiro restaurante, o KFC já tinha 600 lojas. E 60 anos depois, já são mais de 5 mil lojas, em 120 países, com 14 milhões de clientes por dia. O que era uma receita secreta de um pequeno sonhador do Kentucky se tornou um dos maiores segredos do universo das marcas. E desse segredo, surgiu o frango mais gostoso do mundo. Então essa história chegou aqui. A mesma receita, o mesmo padrão, mas com um tempero diferente: um jeitinho que só o nosso país tem. Seja no atendimento, nos lançamentos ou nos molhos, o KFC Brasil sempre tem uma novidade que você não encontra em nenhum outro lugar do mundo. Nem mesmo em outro KFC.
1001 to 5000 staff
King Vegan
Somos um negocio Familiar com objetivo em oferecer produtos sem origem animal.
1 to 10 staff
King's Temaki
Desde 2015, trazendo o melhor da comida Japonesa pra Recife. Os melhores sushis, sunomonos, temakis, sashimis, combinados. Os melhores Supremes da cidade.(Salmão maçaricado com cream cheese e camarão) Combos promocionais, barcas de sushis, tudo da melhor qualidade. Estamos a apenas 3 anos no mercado e buscamos pessoas para fazer o nosso crescimento ser sólido e crescer junto conosco.
1 to 10 staff
La Vinicola Savassi
Wine Bar com o propósito de descomplicar o consumo de vinho, com qualidade e preço justo. Risotos, massas, especialidades do chef e deliciosos fimgerfood, tudo isso no coração da Savassi.
1 to 10 staff
Laricas Fitness
Pioneira na confeitaria saudável no Brasil, o Laricas Fitness transforma a maneira como as pessoas consomem doce: doces proteicos, zero adição de açúcar, produzidos diariamente e com alto padrão de qualidade. Nossa essência é simples e forte: qualidade inegociável, detalhe que importa e compromisso real com o cliente. Evoluímos constantemente em receitas, produtos e experiências, sempre mantendo o sabor como protagonista. Guiados pela nossa missão e cultura, queremos impactar a saúde, a rotina e a vida das pessoas através de doces que combinam prazer, nutrição e praticidade. O prazer que cabe na sua rotina.
1 to 10 staff
Le Grand Burger
Nascemos a partir de dois conceitos diferentes que apresentam uma proposta única. De um lado temos o sabor indiscutível e as técnicas da gastronomia francesa. De outro, o formato clássico que agrada a todos os gostos: o hambúrguer, na sua forma convidativa para ser degustado numa vontade só. Nossa primeira maison foi inaugurada em 2012, em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. E desde lá, pratos clássicos da França, como o Ratattouile e o Steak au Poivre, nos inspiram a inovar e criar um menu de sucesso. E foi o sabor Le Grand Burger que nos fez conquistar 5 vezes consecutivas o prêmio de melhor hambúrguer pela Veja Comer e Beber RS, além de sermos uma das 10 hamburguerias melhor avaliadas do país pelo TripAdvisor no Brasil. Além do sabor, também cuidamos dos nossos clientes com atendimento atencioso e proximidade, nos dedicando a deixar nossos ambientes alegres e confortáveis e os padrões de qualidade sempre elevados. A melhoria constante dos produtos, processos e serviços, assim como o lançamento de novidades frequentes, é o que faz nosso produto o preferido dos nossos fãs e nosso negócio atrativo para o mercado. E, foi a partir dessa análise, que o nosso Chef e Fundador, Alexandre Lise, definiu por expandir a Le Grand Burger no modelo de franquia. Atualmente, contamos com quatro casas no Rio Grande do Sul: duas em Porto Alegre, uma em Farroupilha e a última em Gramado. Os próximos passos da expansão incluem casas em outros Estados brasileiros e uma possível estratégia de internacionalização.
51 to 200 staff
Lig-Lig
POR QUE O LIG-LIG? Em 1992, Thomas Liu recebeu a proposta de se tornar sócio fundador de um negócio que já era sucesso na América: o delivery de comida chinesa. Filho de chineses e apaixonado pela culinária do país, Thomas aceitou a oferta e se tornou sócio do Lig-Lig, o primeiro delivery de comida chinesa do Brasil. O sucesso foi tanto que, em apenas 2 anos, a rede já contava com 10 lojas em plena operação. Com o crescimento natural da rede, Thomas assumiu a direção do negócio, comprou a parte de seus sócios e hoje comanda 27 lojas, sendo três próprias. Um dos principais diferenciais do Lig-Lig é a disseminação da cultura chinesa. Fundador e diretor-geral, Thomas Liu também é o chef de cozinha da rede e elabora todas suas receitas baseadas nos condimentos e demais ingredientes utilizados na China. Além disso, o chef também segue os quatro mandamentos da culinária chinesa, e a proporção e o equilíbrio, outra peculiaridade local e que faz toda a diferença na composição dos pratos. Ingredientes e qualidade Ao cozinhar, os chineses seguem à risca quatro mandamentos, que são: cor, perfume, paladar e apresentação esmerada. É por isso que em todas as nossas receitas você encontrará pratos coloridos, aromatizados por temperos e condimentos em profusão e cuidadosamente equilibrados para agradar não apenas ao paladar, mas também ao olfato e à visão. Outro ponto importante e levado à risca é nosso controle de qualidade e processo que garante as mesmas características em todas as lojas da rede. O Lig-Lig compromete-se a não permitir a utilização de ovos (processados e in natura) de galinhas confinadas em gaiolas em toda sua cadeia de suprimentos e completará a transição até no máximo 2025.
201 to 500 staff
Lotti Cucina Italiana
Uma travessia aos sabores da Itália
51 to 200 staff
Mais Sabor
Somos uma empresa especializada em produção e distribuição de alimentação e nutrição hospitalar, empresarial e industrial, com matriz em Santa Catarina e unidades em todo o Brasil. Fornecemos alimentos saudáveis e balanceados, com preparo e ingredientes de qualidade superior. Produzimos mais de 3 milhões de refeições por mês e contamos com mais de 2 mil funcionários
1001 to 5000 staff
Malz Craft Burguers
Hamburgueria Artesanal com ambiente informal e descolado e que traz sua identidade em seus lanches e suas bebidas.
1 to 10 staff
Milaveg Lanches
Bar e Lanchonete 100% vegan
1 to 10 staff
Mon Ville Alimentacao
O sabor e o cuidado da sua casa na sua empresa e em seu evento. A MON VILLE atua no segmento de refeições para a coletividade desde 1994, consolidou-se no ambiente corporativo de maneira diferenciada. Ao longo desses anos, destacou-se também nos serviços de Buffet, organizando desde pequenas comemorações até eventos de grande porte, como Casamentos e Confraternizações Empresariais. Para nós é indispensável alimentar nossos clientes com dedicação, empenho e rigor técnico. Ser uma empresa ética, competente, construir relações sustentáveis e humanizar em cada gesto o real significado da parceria. Com isso, ao longo de nossa jornada adquirimos algumas certificações e reconhecimentos, dentre eles o ISO 9001:2015
201 to 500 staff
Morada Do Peixe Restaurante
O melhor da cozinha amazônica e de peixes regionais.
51 to 200 staff
Mr. Cheff Gastronomia
No Mr. Cheff você encontra um excelente atendimento e preços acessíveis. As porções e pratos executivos são bem grandes, servem 2 pessoas, porque compartilhar bons momentos é imprescindível!
51 to 200 staff
Mtg Foods
Gestão de Restaurantes e Franqueadora A maior rede de Delivery & Take-away de comida japonesa e poke do Sul do Brasil Mais de 45 lojas nos estados do PR, SP, MG, SC e MT Conheça nossas marcas: Matsuri To Go - Desde 2020. Delivery & Take Away de comida japonesa (@matsuritogo) Mok The Poke - Desde 2022. Delivery & Take away de poke (@mokthepoke) Restaurante Matsuri - Desde 2023. O melhor rodízio de Londrina/PR (@matsuri.br) Emiko - Desde 2025. Delivery de Sushi Premium (@emiko.br)
201 to 500 staff
