Edoardo Lanzi

Background

About Edoardo Lanzi

Salve a tutti sono Edoardo Lanzi. I miei studi mi hanno permesso di ampliare il mio bagaglio conoscitivo che spazia dalla gastronomia, la storia, la cultura del buon cibo e del buon vino, la chimica, fino alla fisiologia umana e la nutrizione. Tutto è fortemente collegato da una buona divulgazione sia in ambito enogastronomico, sia in ambito nutrizionale. Ho una grande passione per il mondo enogastronomico, mi piace viaggiare e conoscere, sono estremamente curioso e capace di adattarmi a nuove sfide! La mia grande passione per il mondo enologico mi porta ad approfondire sempre la scienza che esiste dietro una bottiglia di vino, la storia di un territorio e delle persone. Amo stare in pubblico e rapportarmi con le persone, creare legami e connessioni, cercando di divulgare il nostro territorio nel migliore dei modi possibili. Amo anche la divulgazione nel campo della nutrizione. Sono convinto che una corretta educazione alimentare sia di fondamentale importanza per migliorare i nostri stili di vita e la nostra salute.