Maria Grillo

Background

About Maria Grillo

Farmaceutica, nutraceutica e green chemistry sono gli ambiti più rappresentativi della mia attività formativa e professionale. Questo in un contesto "one health", in cui il benessere della persona passa dalla nutrizione e dalla sostenibilità ambientale, prima che dal concetto di cura. Innovazione e ricerca sono da sempre il mio focus lavorativo: in ambito accademico, in centri di ricerca ed in contesti aziendali. Mi occupo di project management e di trasferimento tecnologico in progetti multidisciplinari, attraverso la gestione scientifica e la valutazione economica degli stessi. Grazie alla laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche ed al Dottorato di Ricerca (PhD) in Neuroscienze, ho approfondito i meccanismi di interazione tra molecole bioattive ed i loro possibili siti di legame. In questo ambito, ho valutato anche il potenziale di molecole naturali nella prevenzione di processi neurodegenerativi. Dopo un master in general management per le aziende biotecnologiche e la fondazione di una startup biotech, ho coordinato la collaborazione con centri di ricerca, aziende e start-up internazionali, favorendo lo scale-up di processi biotecnologici. Tutto questo in un'ottica di open innovation, in cui la mediazione tra i diversi player, è complementare alle attività aziendali, per lo sviluppo di nuovi business e opportunità sostenibili.