Pascaline Oddo

Background

About Pascaline Oddo

Je suis une pâtissière passionnée depuis le plus jeune âge, une passion donnée par ma mère qui était cuisinière et avec qui j'aimais faire des gâteaux même basiques au début. Puis j'ai fais de ma passion mon métier, dès mes 15 ans j'ai pu suivre une première formation qui m'a appris les bases de ce beau métier. Au fur et à mesure je me suis perfectionnée, je suis devenue de plus en plus soignée à mesure des années, j'aime faire des pâtisseries autant en boutique qu'en restauration mais surtout pour faire plaisir et transmettre au travers des goûts une passion bien vivante et toujours en ébullition. Je suis travailleuse et soignée, j'aime créer et peaufiner jusqu'au moindre détail les goûts. Les couleurs bien sûr et le décors de chaque pâtisserie avant leur grande arrivée en vitrine ou sur table!