Pietro Antonini

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About Pietro Antonini

Anima romagnola e carattere trentino. Sono nato a Rimini 27 anni fa. Da sempre appassionato di agricoltura ho deciso, ahimè, di farne una professione. Tutto ciò è iniziato laureandomi a Bologna in agraria per poi specializzarmi su quello che oggi è la causa delle mie più grandi soddisfazioni, fatiche, felicità: il vino. Il mio percorso mi sta portando ad approfondire la coltivazione della vite e per questo ho dovuto lasciare la amata argilla dei colli riminesi per trasferirmi in territorio trentino, dove di viticoltura si può imparare tanto. Ho un sogno: dare gloria al territorio di Rimini producendo una grande bottiglia. Attualmente costruisco il mio sogno imparando nel migliore dei modi da tutti quelli che ho la fortuna di incontrare. Lavoro come ricercatore presso la Fondazione Edmund Mach dove mi occupo di miglioramento genetico della vite. Sono appassionato e curioso e credo che formazione e innovazione siano aspetti fondamentali in un settore in cui tradizione ed esperienza spesso sono gli unici criteri di scelta. Mi piace conoscere nuove persone e ascoltare punti di vista diversi. In Romagna c’è un detto: “I soldi si possono perdere in tre modi: nel gioco, per le donne e con l’azienda agricola, e l’ultimo è quello più sicuro". Be, staremo a vedere!