Directory · CH
Beverage Manufacturing in Switzerland
A register of firms and the professionals working at them in the Beverage Manufacturing sector based in Switzerland. Browse the public index, then filter or export on Kipplo.
Companies
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Biotta Ag
Der Schweizer Bio-Pionier Seit über 65 Jahren bietet die nachhaltige Saftmanufaktur gesundheitsbewussten Kunden das Beste vom Besten, was Bio-Gemüse und sonnengereifte Bio-Früchte zu bieten haben. Biotta ist verantwortungsvoller Teil des grösseren Ganzen auf unserem Globus: Im Mittelpunkt steht das Leben. Und damit Mensch und Natur. Die Grundsätze des Schweizer Bio-Pioniers: Biotta ist 100 Prozent rein biologisch. Biotta enthält 100 Prozent direkt gepressten Saft, keine rückverdünnten Konzentrate. Biotta enthält null künstliche Zusatzstoffe und keinen Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker). Biotta ist hochwertig in sauerstoffdichte Glasflasche abgefüllt. Biotta ist trinkfertig, also bequemer als Bio-Saft selber zu pressen. Biotta verkörpert höchsten Qualitätsstandard. Biotta bedeutet exklusiven natürlichen Trinkgenuss. Biotta setzt auf lokalen Schweizer Anbau. Biotta heisst faire Partnerschaften und Rohstoffpreise. Biotta will mit Direktsäften aus biologisch angebauten Produkten von höchster Qualität der Gesundheit und Vitalität der Menschen dienen und Ihnen mit vollem ursprünglichem Naturgeschmack Trinkgenuss bieten. Für mehr Informationen besuchen Sie:
51 to 200 staff
Alloboissons
Commerce de vins, boissons sans alcool, spiritueux, bières, etc. dans toute la Suisse. 6 magasins de proximité, les Halles aux Boissons. 6 sous-dépôt de livraison. 170 collaborateurs. Plus de 35 véhicules parcourant toute la Suisse. 12 commerciaux sur le terrain en permanence.
51 to 200 staff
Dettling & Marmot Ag
DETTLING & MARMOT – ENRICHING BRANDS SINCE 1867 Dettling & Marmot is the sole distributor of premium, world-renowned brands owned by mostly privately held companies. Since 1867, Dettling & Marmot’s has dedicated itself to satisfying Swiss consumers and developing authentic brands that they will enjoy.
11 to 50 staff
Mineralquelle Bad Knutwil Ag - Knutwiler
KNUTWILER ist das Mineralwasser aus dem Herzen der Schweiz und steht für innovative Erfrischungsgetränke. Als wachsendes KMU in Schweizer Familienbesitz sind wir im regionalen Getränkehandel, Gastronomie und Detailhandel tätig. Spannendes über uns: Die Wertschöpfung im Inland ist uns wichtig, deshalb beschaffen wir wenn immer möglich in der Schweiz und verzichten auf Exportgeschäfte Unser Team besteht aus rund 50 Mitarbeitenden Wir produzieren unter dem Label Swiss-Aqua und der Zertifizierung von International Food Standard (höherer Standard) Aus der natürlichen Quelle stellen wir ein vielfältiges Getränkeangebot mit vertrauten Aromen her – Mineralwasser mit/ ohne/ wenig Kohlensäure, kalorienarme Erfrischungsgetränke, Vitaminwasser und Eistee in verschiedenen Gebinden für jedes Bedürfnis
11 to 50 staff
Seven Seals Innovation Ag
About Seven Seals Innovation AG Seven Seals Innovation AG, based in Stans Nidwalden, Switzerland, is a pioneer in the world of single malt. With innovative methods and state-of-the-art technology, we are setting new standards in the maturation of single malt. In addition to our Swiss headquarters, we are also involved in distilleries in Ireland and Canada, and our multi-award-winning single malts are now available internationally on four continents. Our Innovation Dr. Dolf Stockhausen laid the foundation for our success with the development of the so-called Stockhausen Method. Traditionally, the age of a single malt was considered its most important quality indicator, but Dr. Stockhausen realized that the maturation process itself is far more critical. This realization forms the basis of our unique approach, which accelerates the maturation process without compromising quality. One of the central challenges in whisky production is the scarcity of high-quality oak barrels. The growing demand for whisky and the limited availability of oak barrels not only strain product quality but also have environmental impacts. Instead of tying up barrels for decades during the maturation process, our method offers a sustainable alternative that optimizes the use of scarce resources. By shortening the maturation process, oak barrels can be reused more quickly, contributing to resource conservation and sustainable production. Through innovative, patented techniques, the transfer of aromas between wood and spirit is intensified, resulting in more refined and flavorful single malts. This process allows us to mature single malts faster and more efficiently, without losing the traditional character and complexity. Awards and Achievements Our single malts have been recognized worldwide and have won numerous awards at prestigious competitions. They result from the perfect combination of traditional craftsmanship and the revolutionary Stockhausen Method.
11 to 50 staff
Provins
Premier producteur de vins suisses, Provins est une entreprise leader dans l’économie valaisanne. Avec plus de sociétaires, la Coopérative représente approximativement le cinquième de la production cantonale. Provins encave les raisins de plus de 980 hectares de vignes situés entre Sierre et le Lac Léman. Sur environ 50 cépages cultivés en Valais, Provins en vinifie une vingtaine, en misant sur la qualité. Provins a été élu deux fois «Vigneron Suisse de l'année» en 2008 et en 2013.
51 to 200 staff
Bataillard Ag
Man glaubt es kaum, doch es ist eine belegte Tatsache: Der Grundstein für das heutige Unternehmen Bataillard wurde vor über 400 Jahren gelegt. Über vier Jahrhunderte hinweg musste sich die Familie immer wieder neuen Herausforderungen stellen und kontinuierlich weiterentwickeln. Pioniergeist, Innovationskraft und der Glaube an die Zukunft prägten unser Unternehmen daher seit seinen Anfängen. Heute sind wir nicht nur zum grössten Schweizer Weinhandelshaus herangewachsen, das sich noch immer Familienbesitz befindet. Wir sind auch zu einem Unternehmen gereift, welches setzt. In Sachen Dienstleistungen genauso wie in Bezug auf unser Verständnis von Partnerschaft. So profitieren Lieferanten und Fachhändler bei Bataillard von durchdachten Dienstleistungen wie z.B. unserer schweizweit führenden Kompetenz in Markenführung. Und Mitarbeitende sowie Lernende finden bei uns Wertschätzung, spannende Aufgaben und motivierende Perspektiven. Denn schliesslich wollen wir – gemeinsam mit all unseren Partnern – noch lange an der Bataillard Geschichte weiterschreiben.
51 to 200 staff
Domaine Et Cave Christophe Bertholet
Domaine de 3 hectares de vignes à Villeneuve, Chablais Vaudois, Suisse. Production, élaboration et vente des vins du domaine, tels que Chasselas, Pinot Noir, Pinot noir élevé en fût de chêne, Rosé, Sauvignon Blanc, Vin doux,"Calinou" Chasselas passerillé, lie et marc.
1 to 10 staff
Fresh Drink Ag
Fresh Drink versteht sich als verantwortungsbewusster Hersteller und Vertreiber hochwertiger Getränke. Deshalb legen wir Wert darauf, alle unsere Schweizer Produzenten und Lieferanten persönlich zu kennen. Und wir investieren viel Zeit in professionelles Qualitätsmanagement. Nur so können wir unseren Firmenkunden ein zuverlässiger Partner sein und unseren Endkonsumenten das anbieten, was wir selber am liebsten trinken.
11 to 50 staff
Heavensake
HEAVENSAKE is a composition by acclaimed French cellar master, Régis Camus, in collaboration with Japan’s most respected sake breweries. Admired for his assemblage virtuosity, Régis Camus is an 8-time IWC "Winemaker of the Year" title winner. His respectful ambition is to create unique sakes showcasing the art of assemblage while honoring the magnificent heritage of Japanese sake-making. All natural. No added sugar. Gluten-free. Sulfite-free. Additive-free. Crafted in Japan.
11 to 50 staff
Laurent-Perrier Suisse
Founded in 1812, Laurent-Perrier is one of the most respected and prestigious names in Champagne. Its subsidiary, Laurent-Perrier Suisse, was established in 1992 and is headquartered in Nyon (VD). Laurent-Perrier Suisse is a small and dynamic company comprised of wine business professionals who are dedicated to growing awareness of the Group's range of high-quality brands, including Laurent-Perrier, Salon, Delamotte and De Castellane. To learn more about our Champagnes and our two centuries of history, please visit us at :
11 to 50 staff
Louis Morand & Cie Sa
Depuis 1889, cinq générations perpétuent savoir-faire et qualité qui distinguent eaux-de-vie et produits Morand. UNE HISTOIRE DE FAMILLE 1889 Louis Morand fonde la Distillerie Morand. Il crée le Grand-St-Bernard®, une liqueur aux plantes et miel des Alpes. Il distille une absinthe qui lui vaut une renommée immédiate. Il produit aussi sirops et limonades. 1953 André Morand, fils de Louis, a un coup de génie : tirant profit de l'exceptionnelle qualité des poires Williams du Valais, il crée une eau-de-vie et lui donne une marque. La Williamine® est née. 1958 Louis Morand succède à son père André. A la tête de la société pendant plus de 50 ans, il met en place et assure une politique de qualité rigoureuse qui fonde la renommée de ses produits. Grâce à lui, la Williamine® devient l'eau-de-vie de poires de référence au niveau mondial. Années Pour répondre aux attentes d'un marché en pleine évolution, la distillerie innove. Elle modernise sa production. Elle lance de nouveaux produits, notamment la nouvelle gamme Douce de® et de nouveaux sirops. Elle propose enfin de nouveaux modes de consommation sous les marques sWiss cocktails® et sWiss rock®.
11 to 50 staff
Tamborini Carlo Sa
Una storia che vede il suo inizio più di 100 anni fa sotto i romantici porticati di Via Pessina a Lugano, fulcro della vita popolare delle rive del Ceresio di quel tempo, dove Angiolina Tamborini aprì il proprio ristorante. Una passione per la cucina tramutatasi nel tempo in quella del vino dal figlio Carlo, che si affermò nel campo della vendita dei vini e che trasmise questo entusiasmo al figlio, Claudio. E fu proprio Claudio, negli anni ’70, che decise di fare un passo importante, lanciandosi nella produzione di vino. Una storia di successi, di ricerca e di innovazione, che ha portato la Tamborini Vini ad affermarsi nel tempo in tutto il Cantone Ticino e nel resto della Svizzera, vincendo premi e riconoscimenti (Mondial du Merlot e Grand Prix du Vin Suisse, Miglior Merlot Svizzero, Miglior Viticoltore dell’Anno). Attualmente l’azienda coltiva circa venticinque ettari di vigneto specializzato, distribuito nelle migliori zone a vocazione viticola del Canton Ticino. I vigneti di produzione si trovano a- Comano (Vigneto ai Brughi)- Lamone (Tenuta Tamborini - Lamone)- Gudo (Tenuta Terre di Gudo)- Neggio (Tenuta San Domenico)- Castelrotto (Tenuta Tamborini - Castelrotto). In tutti i vigneti viene praticata la produzione integrata. Vinoteca Punto vendita dal look moderno ed accogliente, è gestita da Marco Rasetti, Sommelier professionista, che saprà guidarvi al meglio nella scelta tra gli oltre 500 vini e distillati. Orario apertura Mar – Ven: 9.00 – 12.00 / 14.00 – 18.00 Aperti anche il sabato solo da Pasqua a capodanno
11 to 50 staff
Vergani 1892
Steigern Sie Ihre Weinkompetenz, bei Zürichs Spezialist für italienische Weine." Das über 130 jährige Familienunternehmen Vergani ist einer der führenden Schweizer Direktimporteure von italienischen Weinen und Grappas. Weinkenner finden in der von der fünften Generation geführten Enoteca und Grapperia wahre Trouvaillen und eine exzellente Beratung. Mit höchstem Qualitätsanspruch und der sprichwörtlichen Anima – der Seele eines guten Weins auf der Spur, pflegen die Vergani's und ihre Mitarbeitenden enge Beziehungen zu den bedeutendsten Produzenten in Italien. Das Unternehmen beliefert einen breiten Kundenkreis in der Gastronomie und bietet dem privaten Weinliebhaber mit dem Swiss E-Commerce Award ausgezeichneten Webshop die Möglichkeit, sich online auf eine ganz individuell abgestimmte Entdeckungsreise nach edlen Tropfen zu machen. Weinseminare und Degustations-Events ergänzen das Angebot.
11 to 50 staff
Von Salis Wein Ag
EXPERTE- Wir finden die besten Weine für Sie. Um Ihnen die besten Produkte anzubieten, beschäftigen wir uns intensiv mit Weingütern und Trends aus der ganzen Welt. Dadurch können wir Ihnen ein breites Sortiment mit vielen Spezialitäten anbieten, in dem wir mit Sicherheit das richtige Produkt für Sie finden. WEGBEREITER - Wir unterstützen Sie nach Kräften. Damit Sie sich den schönen Dingen widmen können, suchen wir vorausschauend nach Wegen, um Prozesse zu vereinfachen und Ihnen Arbeitsschritte abzunehmen. Bei allem was wir tun, fokussieren wir immer darauf, Ihre Erwartungen zu übertreffen und ihr Leben leichter zu machen. PARTNER - Wir wollen eine vertrauensvolle Partnerschaft mit Ihnen aufbauen. Unsere Türen stehen Ihnen jederzeit offen und Sie können sich eines ehrlichen und respektvollen Umgangs sicher sein. Wir unterstützen Sie zuverlässig und gehen gerne individuell auf Sie und Ihre Situation ein.
11 to 50 staff
Arthur's Cellar International
Unissant leurs nombreuses années d’expérience, d’engagement et leur passion pour les vins, Michel Reybier et Dominique Mottas s’associent pour créer Arthur’s Cellar International, groupe genevois expert dans le commerce et le négoce international de vins, champagnes et spiritueux, qui distribue aux grossistes et professionnels de la gastronomie dans près de 50 pays à travers le monde, mais aussi aux particuliers via son site de vente en ligne.
11 to 50 staff
Borgovecchio Sa
Fondata nel 1978 per mano di Tano Crivelli, enologo diplomato a Losanna e studi a Geisenheim (Germania) e Conegliano Veneto, presso la cattedra del celebre professor Sudario, l’Azienda si concentra inizialmente sulla grande distribuzione e i grossisti d’Oltralpe, facendosi conoscere come specialista per l’ampia gamma di vini di qualità provenienti da tutte le regioni d’Italia. Per soddisfare le esigenze di una clientela in continua evoluzione, nel corso degli anni l’offerta si è ampliata sino a raggiungere un assortimento di oltre mille vini, rifornendo oltre trecento ristoranti ed enoteche in Ticino e nel resto della Svizzera. La qualità è alla base di ogni decisione aziendale. Tra i vini dell’assortimento non si contano i premi e riconoscimenti, risultato di una selezione rigorosa e di scelte severe. Ognuna di queste decisioni è presa dopo attente valutazioni da personale competente e formato, con il risultato che l’offerta di vini può soddisfare le esigenze dei palati più raffinati. Il desiderio mai sopito di tornare ad avere una propria produzione trova realizzazione nel 2010 con l’acquisizione della cantina Fumagalli, presenza storica a Balerna sin dal 1923. Ormai da dieci anni i bianchi provenienti dalle pendici del Monte San Giorgio e i tradizionali Merlot del Ticino arricchiscono l’assortimento Borgovecchio. Da anni certificati IMO (Institut für Marktökologie), commercializziamo vini ed altri prodotti BIO di numerose aziende attente agli aspetti ecologici e sociali della filiera produttiva, tra cui spicca il consorzio di Cooperative sociali “Libera Terra”, attivo nel recupero dei beni confiscati dallo stato italiano alla criminalità organizzata. Grande attenzione è data agli aspetti ambientali, con progetti nel campo dei trasporti, dell’efficienza energetica e nella scelta dei partner in ambito sociale, ambientale ed economico.
11 to 50 staff
Brauerei Falken Ag
Brauerei Falken AG is a consumer goods company.
51 to 200 staff
Cave Royale Suisse
Cave Royale est née d’une passion : celle de vous faire découvrir et savourer les meilleurs vins. Fondée en 2015 à Lausanne, notre maison a connu une belle croissance dès ses débuts. Aujourd’hui, notre équipe de 15 personnes s’engage chaque jour à offrir un service d’excellence, répartie sur plusieurs sites : Le Pavillon – Nos bureaux et notre espace réceptif aux portes de Lausanne Notre centre logistique – Un hub dédié au stockage et à l’expédition dans la région lausannoise Nous avons le privilège d’accompagner une clientèle variée : amateurs de grands vins, restaurateurs, entreprises et cavistes exigeants. Notre sélection comprend une large gamme de vins d’exception, avec un accent particulier sur les Champagnes et les Grands Crus Classés. Restez connectés! Rejoignez notre newsletter pour découvrir nos actualités, événements et offres spéciales. Au plaisir de vous servir et de vous retrouver lors de nos dégustations - Cave Royale was born from a passion: to help you discover and enjoy the finest wines. Founded in 2015 in Lausanne, Switzerland, our company has experienced strong growth from the very beginning. Today, our dedicated team of 15 people works every day to provide top-tier service, operating from multiple locations: Le Pavillon – Our offices and reception space at the gates of Lausanne Our logistics center – A hub for storage and shipping in the Lausanne region We proudly serve a diverse clientele, from wine lovers to restaurateurs, businesses, and discerning wine merchants. Our selection includes an extensive range of exceptional wines, with a special focus on Champagne and Grand Cru Classé wines. Stay connected! Sign up for our newsletter to keep up with our latest news, events, and special offers. We look forward to serving you and meeting you at our tastings!
11 to 50 staff
Marussia Beverages
Founded in 2004, Marussia Beverages is a producer and international distributor of wines, sakes and spirits. In 2019, the company recorded a turnover of 250 million euros across all activities. The group has a presence in 12 different countries with 15 production sites and a distribution network of 12 subsidiaries. It produces and distributes its own portfolio of premium brands: Mamont Vodka, Mozart Liqueurs, Austrian Schlumberger sparkling wines, Château Mukhrani, Tamada, Old Tbilisi and Vismino (Georgian wines), Mossburn and Torabhaig Scottish whiskies, Mezan rum, Akashi-Tai sake, Hatozaki Japanese whisky and 135°EAST gin.
1001 to 5000 staff
Terres De Lavaux
Terres de Lavaux est une cave coopérative fondée en 1906 (à l'origine: Association Viticole de Lutry). Ses propriétaires-vignerons cultivent des domaines situés sur la commune de Lutry. C'est une petite ville située aux portes de Lausanne, dans le vignoble de Lavaux, mondialement connu pour ses vignes en terrasses dominant le Lac Léman. Terres de Lavaux is a winery founded in 1906. Situated in the geneva lake area in the UNESCO Lavaux region in switzerland. Terres de Lavaux ist ein Weinkellerei 1906 gegründet. Im UNESCO Lavaux Weingebiet ansässig.
1 to 10 staff
Distillerie Studer & Co Ag
Die Distillerie Studer wurde 1883 gegründet und befindet sich noch heute in Familienbesitz. Von Anfang an wurden in der Manufaktur feinste Frucht-Edelbrände, insbesondere aus Williamsbirnen, Kirschen, Himbeeren und Pflaumen hergestellt. Liköre und Premium-Spirituosen, die auf überlieferten Rezepturen gründen, ergänzen das Sortiment. Seit 2005 widmet sich die Distillerie Studer vermehrt wieder dem Absinthe, Vodka, Gin und weiteren Premium-Spirituosen wie Rum. Im Haus mit dem guten Geist wird mit Sorgfalt, Herzblut und Leidenschaft getüftelt, gebrannt und destilliert. Über 300 Goldauszeichnungen von nationalen und internationalen Prämierungen zeugen vom hohen Qualitätsanspruch, dem sich die Distillerie Studer seit jeher verpflichtet hat.
1 to 10 staff
Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen
Das Weingut Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen steht mit seinem Namen für Weine edelster Güte. Seit 2001 führen Diego und Nadia Mathier das erfolgreiche & traditionsbewusste Familienunternehmen. Neue Ideen werden bei uns gross geschrieben! Verbunden mit der über 600 Jahre alten Traditionsgeschichte der Familie Mathier entstehen so innovative Walliser Weine voller Leidenschaft. Erleben Sie den Genuss unserer edlen Tropfen in einem modernen, herzlichen und familiären Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
51 to 200 staff
Agriloro Sa
Meinrad C. Perler, founder of Agriloro SA has always had a strong link with agriculture. Son of farmers, born and raised in the canton of Fribourg and moved at the age of 25 to a completely different profession, he decided in 1981 Ticinoto acquire the "Tenimento dell’Ör", in the municipality of Arzo, thus returning to his origins. The estate is very old and is already mentioned in documents from the 18th century as one of the most important vineyards in Mendrisiotto. From its acquisition, the estate began a path of viticultural renewal initially based on the regional viticultural tradition, but then increasingly influenced by the passion for experimentation and innovation that Meinrad C. Perler has acquired over time and for which Reiner Zierock, German agronomist and researcher, has made a strong contribution to the winery's viticultural and oenological approach. Another great leap forward was made in 2002 with the purchase of the "La Prella" estate in Genestrerio, a hamlet of Mendrisio. In both vine cultivation and winemaking we try to operate as much as possible using natural and respectful methods. Much of the production and almost all the specialities are aged in barriques. In 1989 an ageing cellar was also purchased in Mendrisio, built under the slopes of Monte Generoso.
11 to 50 staff
